(吉隆坡31日讯)随著国内掀起“奶茶潮”,各色各样的手摇饮料令人眼花缭乱,本地业者看准大众追逐潮流的好奇心,在店名或标志上花心思,以特色店名吸引消费者眼球,关注度甚至比入驻本地的大品牌更高!

老母堂创办人黄衍霖接受《东方日报》访问时表示,其店名在社交网站上曝光不到一个月,就破百万传阅率,成功吸引大批网民捧场。

他说,本身的团队经营精品咖啡馆有5年之久,在去年推出的“珍珠拿铁”获得顾客好评后,毅然决定在今年5月“分家”,独立经营手摇饮店。

“我们开始会取这个名字是因为好玩,后来我们也发现其特别之处,就是不同人会有不同的诠释。有些人会觉得很好笑,有些则觉得很粗鲁;但还有一些人却会认为是温馨,像我自己是福建人,在家也是叫妈妈‘老母’。”

他表示,该店至今仍没有实体店铺,但为了掌握更多市场反应,故在今年5月24日开始一连串的造势活动,即以“快闪”方式,每日只售卖150杯珍珠奶茶。

外国品牌奶茶店在本地掀起热潮后,近期就有本地品牌以有趣、大胆的方式为店铺命名和宣传,成功吸引大批顾客捧场,也让“奶茶潮”兴起另一波高潮。(摄影:伍信隆)
外国品牌奶茶店在本地掀起热潮后,近期就有本地品牌以有趣、大胆的方式为店铺命名和宣传,成功吸引大批顾客捧场,也让“奶茶潮”兴起另一波高潮。(摄影:伍信隆)

带出好玩态度

“平均每天一小时左右就卖完逾百杯珍珠奶茶,里头有我们的老顾客,也有从社交媒体上发现我们并慕名而来的顾客。当中还有一些外国人在好奇之下试喝,都是好评。”

他说,此举看似疯狂,但这也真正反映其团队想要呈现的态度。特别是风靡国内的奶茶店一般以台湾品牌为主,而他却认为,本地也能创立属于本土的珍珠奶茶,打造更接地气的奶茶牌子。

“老母堂,无论是从名字还是宣传标语,都可以看出我们的风格相较大胆,主要目的是想带出不羁和好玩的态度。”

他强调,“好玩”不代表不认真,特别是在高压的城市生活,如何活出自我也是现代人要学习的精神。

另一方面,对于市场上越来越多以类似手法或映射方式命名的奶茶牌子,黄衍霖则认为,本身想要带出的理念与单纯“蹭热度”的牌子不同,就以饮料制作品质为例,就明显看出不同。

“我们把制作精品咖啡的方式运用在珍奶上,同时也是使用咖啡豆,而非冲泡粉,这就是我们跟别人不一样的地方。”

他称,“老母堂”爆红后,网络上出现各种古灵精怪的名字,令人啼笑皆非。

惟,他却认为有关行为应该适可而止,因品牌特色在于自创才珍贵;反之,若过度使用同一手法,反而会泛滥。

另外,近期除了动物命名和台湾品牌的奶茶店受到民众爱戴外,近期网民追捧的还有号称天下孩子最爱的老母堂,还有积极招商的猎户堂和“灵棍堂”,同样关注度爆表!

老母堂在社交网站上曝光不到一个月,就破百万传阅率,成功吸引大批网友捧场。
老母堂在社交网站上曝光不到一个月,就破百万传阅率,成功吸引大批网友捧场。

创意店名吸引人 饮料品质留客

记者今日走访多间手摇饮店,发现奶茶店依旧有排队人潮,而民众在受访时表示,近来社交媒体上流传各种奶茶店名称,当中包含网民恶搞系列,令人哭笑不得。惟,有民众认为,创意店名效力如昙花一现,而饮料口味和品质才是顾客首要考量。

颜国灿(25岁,销售人员)表示,近来令其印象深刻的便是“灵棍堂”他说并不晓得该店的背景,惟却因名字与俗话的生殖器谐音雷同,所以流传在朋友圈,成为大家茶馀饭后的话题。

他坦言,本身支持本地业者在营销手法上发挥创意,毕竟能够吸引人潮是目的,但营商之道不能局限于外表,更应该在饮料品质上下功夫。

“我觉得有创意是好事,但是毕竟奶茶店是面对大众的东西,所以在名称上不要太过火,像老母堂,我个人是可以接受。”

彭雪莉(18岁,学生)则说,本身认为“老虎堂”最特别,不过却不会为了名称而去购买;反而会视乎排队人潮以及友人推荐,才会上门消费。

“因为现在很流行,所以全部人都跟风去开(营业),但这种(噱头)其实很短暂,如果别人喝到不好喝,就不会回头。”

她说,在本地营业较久的日出茶太(Chatime)和Tealive的名字并不出众,但其个人却认为味道适宜,故才能至今都屹立不倒。

陈健辉(25岁,承包商)则说,本身听过最搞笑的名称是“观音堂”,而其也会因为创意名字而上门探个究竟。

“我会因为名字特别或者是标志很美而去尝鲜,就像鹿角巷的环境很美,鹿造型的标志很漂亮,我就会想尝试(购买)。”

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