(杭州29日讯)中国美食博主“叶来香”拍摄影片,挑战以叶雕艺术换取一顿餐食,但近日却在杭州一家面馆碰壁。影片中可见,该店一碗面价格高达558元人民币(约329令吉),甚就连筷子也需额外付费,引发网友热议“天价面”,甚至对店家网暴。事后,面馆老板吴先生爆料,该影片其实是双方事先策划的内容,配合拍摄约4小时,筷子收费情节纯属炒作话题。

据《潇湘晨报》报导,这家面馆自2022年起多次调整菜单价格,从最初的258元人民币(约152令吉)涨至418元(约246令吉),如今更上调至558元。

对此,老板吴先生表示,价格设定并非为了博取流量,而是认为自己的手艺对得起这个价码,“如果不值得,怎么会有那么多回头客呢?”

吴先生指出,店内售价558元的面包含黄鳝、基围虾与小鲍鱼等食材。他表示,定价是基于对市场行情的了解,也是经过考量后做出的决定,“要不要吃是顾客的选择,但定价是自己的自由。”

他补充,有时客人太多无法应付,便透过提高价格控制人流,强调这是他的经营方式,并未侵犯他人权益。

吴先生透露,过去两个月内他与二十多位探店博主合作,“叶来香”只是其中之一。此次拍摄全程依照预先设计的脚本进行,连“筷子另收费”的桥段也是对方为制造话题特意安排的效果,其实店内并未真的收筷子钱。

事件发酵后,吴先生表示,他接连收到大量骚扰电话与侮辱短信,令他感到难以接受。但他也坦言,店内生意并未因此受到影响,许多熟客依然照常光顾,并不在意网路上的负评。

有网民认为一碗558元的面确实太贵,直言“黄鳝、基围虾并不是什么高档食材,特别是小鲍鱼更不值钱”。

不过,也有不少人替老板说话,“我觉得没任何问题,你觉得贵不去吃就行了”。

刘永杰

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