(香港13日讯)香港有网民最近在一间中菜馆订桌吃饭,随后在网上晒出酒楼的手写菜单,富艺术感龙飞凤舞的笔法成为网民焦点,不少人形容是近失传的“书法家菜单”,当中9道菜的菜名考倒了不少网民。

星岛日报报导,有网民最近在“香港茶餐厅及美食关注组”面子书专页发帖,称位于铜锣湾一家传统中菜馆采会员制,据传订桌至少要3至6个月才有位。

他表示在上周四(5日)成功订桌,但“岩岩睇返张菜单”,“无一道菜,我可以完全清楚是吃什么”。

楼主求网民解说这9道菜式是什么,迅即引起热烈猜测,至今吸引逾6百人留言。

虽然辨认非常考功力,但网民都大赞这手写菜单:“久遗的书法家菜单”、“现在大部份电脑打印,后生手字又不见得人,以后这些菜单卖少见少。”、“好难得!写得工整已经好难得,有特色更难。”、“这个人分分钟做了几十年,菜单都写了几十年。”、“一睇手字就知是长辈。”、“这些高手已经越来越少。”

蔡秀仪

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