（纽约10日讯）麦当劳（McDonald's）曾经投入大量行销预算在沙拉上，但自2020年以来，这些绿色蔬食已从全美连锁店的菜单上消失，麦当劳美国分公司总裁厄林格（Joe Erlinger）亲自解密指出，当人们去麦当劳时，他们想吃的大多是汉堡和薯条。
《CNN》报导，厄林格在6月《华尔街日报》年度全球食品论坛的采访中表示：“如果人们真的想从麦当劳买沙拉，我们很乐意重新推出沙拉。”
他补充说：“但我们的经验证明，这不是消费者在麦当劳寻找的东西。”
消费者最爱薯条汉堡
厄林格指出，“他们（客人）在寻找美味的薯条、5美元（约23令吉）的套餐优惠、他们寻找的是热腾腾的薯条，所以，我们将继续提供这些给他们。”
《CNN》指出，在2020年新冠肺炎疫情之前，麦当劳也已经稳定供应沙拉数十年，但自疫情来袭后，面临劳动力短缺和供应链混乱等情况，部份麦当劳餐厅选择精简菜单，专注于最受欢迎的品项。
为了帮助简化餐厅营运，麦当劳表示，他们自2020年起，将沙拉从全美的连锁店菜单中移除。
