工作上,经常都是一个团队的阵容,到处开工,也到处找吃。有时候遇到大日子例如有人生日或者玩游戏打赌输了,就会去吃大餐,而大马人爱海鲜的情感常常让大餐设在海鲜楼。

螃蟹是大家的最爱,每一次最爱在不同的环境下登场,队里有位巴生来的的小伙伴都会跟大家说一个有关巴生班达马兰螃蟹蟹钳如少女拳头大的传说。于是,大家开始对这个地方的螃蟹有了憧憬。

那天,终于到了传说中很妙的地点,因为就在一座庙的旁边。叫“加利小食园”。马上就来4只盐烧螃蟹,和甘香螃蟹。

盐烧螃蟹是主角,每一只已经接近一公斤,果然非常大,完全明白食客预订之必要。吃螃蟹大家都希望遇到肉感十足的,这里的螃蟹就是肉蟹,剥壳后,几乎没有一个空隙是无肉,胖妞式的丰满,绝对是镇山之宝的架势。螃蟹两个蟹钳肉大如鸡腿,扎实肉厚,新鲜甜美,蟹身对剥,蟹黄满溢,都是团团白肉,全桌人都忘了言语,专注于木槌碰碰碰的拆蟹行动中,一人一蟹吗?螃蟹体积太大,其实撑不下,全场无法分心说话,直到所有蟹肉都被清场,确实魅力无限。

这小食园规模完全不及巴生一般如酒席排场的海鲜楼大,它只有十来二十桌的面积,设备简陋,在庙旁算隐秘,也没有海景可看,来此都是为了吃肉蟹。而它的肥美,真的可以说是称霸蟹林之前三甲。

除了肥螃蟹还有上汤啦啦辅佐,汤头用嫩姜,特别醒神,店家也有独家腌烤猪肉,水准也很高,只是遇到大肉蟹,六宫粉黛也要靠边站。肉蟹横行于此,能够与之争锋的,应该不多了。

舒少少

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