这两个月,烟霾入侵,人人都徘徊在生病的边缘,大家对于生活都没有什么动力,只求不要病恹恹地过日子就好。

大家对于食物都没有太大的要求,反而对于解热祛病的凉茶,非常努力钻研。

罗汉果应该是本月人气之果,薏米绝对炙手可热;有人日煲罗汉果杏仁凉茶当水喝、薏米冬瓜汤送饭、冰糖北紫草取代咖啡。

这天,去美里,队里的新新人类说一定要去喝啤酒凉茶,长辈听了,即提警告,嘿嘿嘿,公务旅行不要喝酒。

熟路的人马上说,美里的特色就是啤酒瓶里装的不是啤酒而是凉茶。

这是一个对于饮料下足心思的城市,三色奶茶已经闻名已久,三酸水是每家餐馆力推的饮料,酸柑酸梅和柠檬。啤酒被称为鬼佬凉茶,创意的餐馆老板就捉住这个噱头来卖凉茶。

两三令吉的凉茶,喝起来像北紫草类,天气太闷热,大家一瓶瓶地灌,酒瓶排满一桌,像酒友聚会,更像小朋友学电视剧剧情排戏,千杯不醉,还可以乱演一番,解压也解暑。

喝著啤酒凉茶,不禁佩服东马人对于饮食文化另一种幽默感和创意。一人创意,全城响应,也是一个大马精神。

舒少少

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