“茶海浩瀚。独钟云南”。中国饮茶文化悠久，历经千百年的发展与延续，深深扎根于中华民族优良文化中。作为中国茶文化发展史的伴随者，普洱茶给中华民族茶文化烙上了辉煌的不朽印记。漫漫数千年，伴随著时间的推移、岁月的沉积，回望茶文化发展史，普洱茶形成了独特的文化，自成一体，别具一格。
爱茶不一定懂茶。具备一点对茶的常识是对一个懂品茶人最基本的要求。尤其对身为文化教育工作者的人而言，尤其来得重要。掌握文化知识可说是一种不退潮流的优势。茶文化，广义讲是指人类在社会历史过程中所创造的茶的物质财富和精神财富的总和，狭义讲是指茶的精神财富，主要指茶的人文社会科学。传统文化注重和、敬、理、仪等，讲求以茶待客，唐人刘贞亮在《茶十德》中云：“以茶利礼仁，以茶表敬意。”现代文化注重正、清、和、雅等，讲求以茶雅志，陶冶个人情操。茶精神文化中的清、静、俭、洁等，侧重个人的修身养性。《茶十德》中有“以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志”的话语。
基础理解普洱茶可从以下三点开始，即成长环境、树种来源和茶区简记：-
一、生长环境。普洱茶的生产环境由历史条件决定，极具独特性。云南地区是亚热带气候，常年温暖，日照时间长，热量丰富，优越的气候条件为云南产植大叶种茶树创造了适宜的生长条件，为普洱茶的品质奠定了坚实基础。云南地理海拔高，因此普洱茶茶树含多种天然物质。
二、树种来源。最早发现的茶树均属于野生大叶种茶树，经过慢慢演变后才有人工栽培型茶树。以云南为主的西南地区在公元前一千多年的商周时期开始人工栽培茶树，距今已有三千多年的历史。
三、茶区简记。随时代的变迁、人类的进步，普洱茶贸易越来越频繁。茶马古道渐渐形成，人们对茶的需求量增大，随后人们在云南地区设置关卡形成茶区界限，并产生古六大茶山且各大茶山所出普洱茶各有所长。古六大茶山为云南省古老茶区之一，具有悠久的产茶历史和丰富的茶文化。回望普洱茶的发展历史，我们发现普洱茶具有强烈的地域性特征，在漫长的岁月中进行的后发酵，使普洱茶形成独特的色、香、味，并具“越陈越香”的特点。
普洱茶是中国茶中的“爱马仕”。由于生活水平和物质水平的提高和富裕，人们才需要“品饮文化”。“品饮文化”普洱茶，因为它具有独特的生长环境，奇特的转化特征，丰富的口感变化。不同地区的茶仓可以让普洱茶有著不同的味道。
宋人吴淑在《茶赋》中云：“涤烦疗渴，换骨轻身，茶荈之利，其功若神。”我们在品饮过程中应努力延续传统的精神文化，沉淀当下的精神文化，注重自然、质朴、真实、务实等，并著力于普洱茶业的持续发展，为普洱茶的文化发展提供良好的条件，同时必须以推动普洱茶业发展为出发点和根本目的，为弘扬普洱茶精神文化奠定基础。
普洱茶文化在中华民族茶文化中独占鳌头，独领风骚数千年。普洱茶最早为边销贸易品，慢慢演变为朝廷的贡品。随著时代的进步和发展，普洱茶已成为生活必需品，在民俗宗教等场所均有使用，普洱茶被提升到了另一高度。如今，普洱茶成为人们追求健康生活的向往，品饮普洱茶已成为佳话，能够强身健体、修身养性。正所谓：“茶如人生”，让我们从今天开始一边喝著普洱茶，一边品味人生吧！
