福建人在华人新年所供奉的每样祭品中都有其意义,其中鱿鱼炒,寓意年年有馀;猪肚汤,寓意吐气扬眉。

另外,福建人在过年第一天的第一顿必吃鸡蛋面线,面线寓意增长一岁,与此同时,福建人家庭也会在这天煮红枣龙眼糖水,希望全家人一生甜而不 苦。

还有其他菜色又寓意什么呢? 让我们来听听槟榔州福建会馆妇女组主任雷翠梅怎么说。 (报导 / 摄影:林秋莹)

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