位于新山市区阿福街的金龙阿仔咖哩鱼头，因马新边境限制出入，以致生意量直线下滑。
第二代掌店的杨顺安（30岁）和杨顺祥（28岁）两兄弟在疫情下将危机化为转机，把独家配方的咖哩汤底改为冷冻包装，批发市场供应本地和新加坡市场。
金龙阿仔咖哩鱼头是在1984年创立，立足新山市区，获得马新两地食客的喜爱。一场疫情却却让这间知名的老字号深受打击。
