旅行这件事,常常有一套固定公式:先找住宿,再查景点,看哪一家评价高、哪一条路线最顺,最后把行程排得满满,好像只要走得够多、吃得够密,就算真正认识一座城市。但南投不太一样。

 

这回由无界行销所领队,台湾民宿协会协助安排,从小花园民宿出发,走的不是一般观光客熟悉的打卡路线,而是跟著民宿主人,把住宿变成进入地方生活的起点。从南投市旧市场走读开始,吃一碗友德意面、再接一颗市场里五代传承的百年肉圆;下午到碗粿霞动手做红龟粿,接著走访南投戏院;傍晚转往中兴新村。这里近年由返乡青年进驻、活化老宅,发展出“省府日常散策”等文创体验,也让原本安静的聚落慢慢长出新的生活感,成了很适合骑单车或协力车漫游的文青景点。沿著巷弄穿梭,在丘山茶停下来喝茶,晚餐安排在省府慢慢,再搭配地景扩香石 DIY,晚上则接到南投灯会。如果想再把路线延伸,也能加上南投税务出张所导览与福瑞堂晚餐,让这趟南投更完整。

这趟旅程的迷人处,不在于“一次打卡几个点”,而在于你终于不是游客,而是被一个熟悉地方的人,温柔地领进南投的日常。
这趟旅程的迷人处,不在于“一次打卡几个点”,而在于你终于不是游客,而是被一个熟悉地方的人,温柔地领进南投的日常。

近年旅游形式愈来愈多,民宿的角色也不再只是提供住宿。当民宿主人同时熟悉地方历史、饮食脉络与生活节奏,他们自然就成了旅客与地方之间的重要连结者。地图告诉你怎么走,民宿主人则知道哪一摊是地方人从小吃到大的味道,哪一条中兴新村的林荫路适合傍晚骑过去,哪一栋老屋值得停下来听一段故事。也因为这样,原本只是“玩一阵”的安排,变成了“住一晚”甚至“记很久”的地方小旅行。

(左)陈思安和朱怡甄,带我们从小花园民宿开始把旅人从“观光模式”送往“生活模式”。
(左)陈思安和朱怡甄,带我们从小花园民宿开始把旅人从“观光模式”送往“生活模式”。

台湾民宿协会秘书长陈思安就点出住宿对地方旅游的重要性:“一个地方有没有可以住宿的地方,其实很重要。如果只是个景点,大家来了可能两三个小时就走了,但是有住宿,大家才能更深入在地。”这段话也说明了民宿在地方旅游中的功能,不只是过夜空间,更是延长旅客停留时间、让人有机会真正走进地方生活的重要节点。

而对中兴新村来说,这样的串连也和地方经营息息相关,南投县中兴新村商圈发展协会理事朱怡甄表示:“以前没有商圈组织的时候,大家都是各做各的。有了商圈之后,我们才发现,原来大家都有共同的目标。我们都希望中兴新村可以让更多人看见。”从这个角度来看,民宿主人的带路、商圈店家的串连,以及老屋、餐饮与体验活动的整合,其实都在让旅客不只是短暂经过,而是更完整地认识南投与中兴新村。

走进南投早市,吃进在地日常也做进传统手艺

南投的早晨,很适合先从旧市场开始,市场不是观光景点,而是居民每天采买、吃早餐、解决三餐的地方,摊商忙著备料,熟客站在摊前几句话就完成点餐,对旅客来说,市场的重要,不只是因为有老店,而是它能在最短时间内让人看见一座城市怎么运作。

市场里的第一餐,先从友德意面开始。
南投意面是中部常见的在地小吃,面条偏细,口感带点Q度,拌上肉燥或配清汤都很顺口,友德意面是南投市场周边很有代表性的老店,店里卖的就是很典型的在地味,面一上桌,先闻到肉燥香,吃起来面条滑顺,吃起来类似马来西亚云吞面的口感。

肉圆是台湾很有代表性的小吃,外皮用地瓜粉做成,吃起来Q弹,里面包著肉馅,南投这家百年老店的肉圆,重点不只是开了多久,而是味道一直维持下来,咬下去先是外皮的弹性,接著是内馅的扎实口感,再加上酱汁,吃起来很有层次。

DIY红龟粿有趣的是那种手感上的诚实,你捏得太急,它就漏馅;你压模压得不稳,纹路就不漂亮。
DIY红龟粿有趣的是那种手感上的诚实,你捏得太急,它就漏馅;你压模压得不稳,纹路就不漂亮。

在南投市场,原本以为重点只有“吃”,没想到还能亲手“做”。这趟很有趣的一站,就是在“碗粿霞”体验红龟粿DIY。对大马人来说,红龟粿其实并不陌生平常祭拜都会出现,同样带有吉祥、喜气的寓意,它的外皮多用糯米做成,里头包甜馅,吃起来软Q带黏,还有淡淡糯米香。在南投市场不只吃得到,还可以自己动手做,从揉皮、包馅、放进模具,到压出龟壳纹路,每一步都不能太急,只是小小一颗粿,真正做过才知道,这份传统米食里其实藏著不少细工,也让这段市场体验多了几分温度。

百年南投戏院,不只怀旧,还在发光

“在马来西亚都看不到这样的戏院。”同行团友站在南投戏院门口时,忍不住这样感叹。

现在还能走进一座真正仍在营运的老戏院,本身就很难得,南投戏院创立于1921年,至今已有百年历史,目前由第三代经营,设有三个影厅,这座老戏院并没有只停留在怀旧,第三代接手后,透过社群经营、主题活动、打卡互动,甚至结合周边商家合作,让看电影不只是看电影,也让观影和地方故事有了更多连结。最动人的地方,不只是够老,而是直到今天,还在努力用自己的方式继续发光。

南投戏院是那种只要名字一出现,画面就会自动泛黄一点点的地方,这样的老戏院,不是因为它非得多复古,而是因为它还存在,而且还在努力用自己的方式继续发光。
南投戏院是那种只要名字一出现,画面就会自动泛黄一点点的地方,这样的老戏院,不是因为它非得多复古,而是因为它还存在,而且还在努力用自己的方式继续发光。

走进中兴新村,在慢下来的时光里骑车喝茶

接下来,把脚步往中兴新村移动。

从南投市区过来,整个空气像突然慢了一格。路变得宽,树变得高,连光影都比较柔,中兴新村原本是台湾省政府所在地,也是战后很重要的省府聚落与新市镇。它和一般重新打造出来的观光区不太一样,这里的迷人之处,在于那些街道、宿舍群、官舍空间,本来就存在,只是随著时间慢慢沉静下来,近年才又一点一点被重新唤醒。

中兴新村原为台湾省政府所在地,是战后重要的省府聚落与新市镇,至今仍保留林荫大道、低密度宿舍群与官舍空间
中兴新村原为台湾省政府所在地,是战后重要的省府聚落与新市镇,至今仍保留林荫大道、低密度宿舍群与官舍空间

中兴新村曾是台湾很有代表性的“花园城市”规划,低密度开发、林荫大道、宿舍群、邻里单元,让整个地方看起来特别开阔,也特别有生活感。这里很适合骑单车或协力车慢慢逛。太快可惜,太赶也可惜,用刚刚好的速度穿过巷弄,会看见老宿舍前的小院子、被整理过的老屋、长长的绿色隧道,还有一种现在不太容易在城市里遇到的松弛感。

中兴会堂
中兴会堂

像是有“小白宫”之称的中兴会堂,白色外观很醒目,带一点巴洛克式的气派感,放在这样安静的聚落里,反而有种时代错置的趣味。以前这里是省政府集会、接待外宾场所,如今虽然不开放参观,但光是站在外面,也足够让人想像这里曾经的风光。

丘山茶由省府时期老眷舍改造,窗外是树影,屋里是茶香,说话的速度都会不自觉慢一点。
丘山茶由省府时期老眷舍改造,窗外是树影,屋里是茶香,说话的速度都会不自觉慢一点。

说到台湾就不能不提茶,而在中兴新村骑车累了可以选择到丘山茶休息,茶叶是他们自己挑选的,空间是老宅改造,室内还看得到百年木头横梁,整体很舒服,茶上桌时也会附上茶具,跟著引导就能轻松泡出一壶茶,不会让人觉得有距离感,再配上一块很特别的凤梨千层蛋糕,整个下午都会变得很舒服。

省府慢慢菜色主打“省府记忆料理”,省府,是历史;慢慢,是现在的生活态度。
省府慢慢菜色主打“省府记忆料理”,省府,是历史;慢慢,是现在的生活态度。

晚餐则推荐到省府慢慢,这里不只是一间餐厅,也不只是文创空间,更像一个把吃饭、生活提案和社区活动放在一起的平台,空间里的木质家具和柔和色调,让人一进去就先放松下来;墙上甚至还看得到回收旧活动帆布再制而成的帆布包,每一个都不一样,带著很生活、也很实际的永续想法,还有地景扩香石 DIY,整个晚上也不只是吃饭,还多了一点手作的乐趣,替旅程留下一份可以带回家的记忆。

2026年南投灯会。
2026年南投灯会。

我们到南投的那几天,刚好碰上南投灯会,晚上也跟著去走了一圈,2026南投灯会除了双主灯,还有 11 个主题灯区、和日本人气 IP“反应过激的猫”联名的展区、水舞烟火和市集活动,整体很热闹,接上一个很有新年感的结尾。

不只是住一晚,小花园民宿带你更靠近南投生活

林林总总,中兴新村不是一个适合“自己匆匆看完”的地方。如果只是路过,可能只会觉得这里很安静、树很多;但若有人边走边讲,你才会知道,这些宿舍以前住著什么人,为什么巷道要这样设计,哪些老屋后来被重新利用,又是谁把冷清的空间重新变得有生气。原本只是街景的东西,一有了故事,整个地方就立体起来。

小花园民宿的价值,从来不只在“住宿”,更像一个地方生活的入口,把旅人从房间带进市场、戏院、中兴新村、老官舍、茶屋、晚餐与灯会。
小花园民宿的价值,从来不只在“住宿”,更像一个地方生活的入口,把旅人从房间带进市场、戏院、中兴新村、老官舍、茶屋、晚餐与灯会。

小花园梦想生活家民宿,不只是一晚住宿的地方,更像是旅人进入中兴新村的入口,这栋由老宿舍改造而成的民宿,保留了省府眷村时期低矮平房的轮廓,藏在绿树间,看起来安安静静,却很有自己的气质。院子让人想坐著发呆,公共空间里的大书柜、小餐厅和厨房,也让整个住宿感觉不像短暂落脚,反而真有一点“来村子里住一晚”的意思。小花园梦想生活家民宿不只是中兴新村第一间合法民宿,也像是这个地方重新活络起来的一个起点。

南投税务出张所建于1936年,如今已作为历史建筑活化再利用,并被地方旅游单位列为可参观的特色文化场域。
南投税务出张所建于1936年,如今已作为历史建筑活化再利用,并被地方旅游单位列为可参观的特色文化场域。

如果想把行程再拉出另一条文化支线,也很推荐把南投税务出张所和福瑞堂排进去。南投税务出张所建于 1936 年,是日治时期留下来的税务办公空间,也是台湾少见至今仍保存下来的官署建筑。建筑保留了昭和时期和洋式建筑的样子,白色外观很醒目,也带著一种安静又复古的美感,里面的福瑞堂,主打创意新台菜,不是刻意做得很浮夸,而是在熟悉的台菜基础上,做出一些新的变化。像红麹甘蔗猪脚、古法梅干扣肉都很有特色,其中茶汁销魂东坡肉特别让人印象深刻,肉质柔嫩多汁,带著淡淡茶香,吃起来肥而不腻。

在楼下的福瑞堂,则作为地方餐饮空间,替这条偏历史文化的支线,补上一个适合落座收尾的晚餐场景。
在楼下的福瑞堂,则作为地方餐饮空间,替这条偏历史文化的支线,补上一个适合落座收尾的晚餐场景。

回头看,这趟南投最特别的,其实不是去了多少地方,而是小花园民宿扮演的角色。它不只是住一晚的地方,更像是整段旅程的起点。从市场、戏院、中兴新村、茶屋、晚餐到灯会,之所以能从走马看花变成比较深入地认识南投,不只是因为景点本身有意思,更是因为有人愿意带路、分享、串起这些地方,让一天的行程变得更完整,也更有感觉。

这大概也是“跟著民宿主人游台湾”最迷人的地方,当民宿主人不只是交房卡的人,而是真心把自己熟悉的地方介绍给旅人,旅行就不再只是去几个景点打卡,而是真的比较靠近地方生活,原本只是来南投住一晚,最后却过成了一趟有吃、有看,也很有生活感的小旅行。

施炜欣

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