从喀布尔到孟加拉吉大港,横跨 2,500 年历史的“Grand Trunk Road”不只是古代商旅的命脉,更是串起香料、故事与文化的“味道之路”。
这条从西到东的传奇大道,如今在 Barbeque Nation Pavilion KL 重新上演,用一场“Grand Trunk Road Food Fest”把经典风味搬上餐桌!

一场穿越时空的味觉朝圣

一走进餐厅,就像踏入古老驿站:复古木门、香料味在空气里飘,服务员随音乐起舞,热闹又有味道!

从 Kabuli 烤肉的烟熏香、旁遮普咖喱的浓烈香料、莫卧儿宫廷菜的华丽香气、到 阿瓦德手抓饭的灵魂米香,每一道料理都像一章旅途日记。
最后收尾的是甜滋滋的 孟加拉甜点,完美画上句点。

不只吃,更是文化小旅行

这次的美食节不只是吃到饱那么简单,现场还有:

  • 民俗舞表演,让人瞬间掉进印度庆典现场

  • 手工艺人即场展示制作漆手镯、Henna 花纹

  • “传统茶摊”Chai Ki Tapri,泡出一杯温暖的路边茶香

还有现场试吃与节庆优惠,让人忍不住一边拍照一边再夹一盘。

开幕日嘉年华 Parade of Flavours

10月6日的开幕日更热闹非凡!
从 Pavilion KL 地面层开始的盛大游行,一路走到九楼的 Barbeque Nation。
沿途有民俗乐队、舞者、惊喜互动。跟著人潮走就能一路“吃”到餐厅门口,还能抢先试吃节庆限定料理。

Barbeque Nation营运总监Birju Raika表示:“这不只是一场美食节,而是一段活著的故事。每道菜都记录了文化、香料与传统的交流,让人透过味道感受时光的流动。”

【资讯站】

活动时间: 即日起至10月26日
地点: Pavilion Kuala Lumpur 九楼 Barbeque Nation

晚餐:每日 6:00PM – 10:00PM
午餐:周末及公假 12:00PM – 3:30PM
价格:

  • 周一至周四 RM79/人
  • 周五至周日 RM84/人

预约电话: +60 11-6390 6088
订位连结: https://shorturl.at/itELR

吴依丽

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