(布城15日讯)布城万豪酒店(Putrajaya Marriott Hotel)隆重庆祝马年到来,并于酒店著名中餐厅夏日宫(Summer Palace) 推出2026农历新年主题盛宴 “Ride into Prosperity 骏启鸿运”。今年节庆菜单以传统为根基,融入现代精致演绎,专为家庭团圆、企业聚餐与高端聚会而精心打造,为宾客呈献一场难忘的新春美食体验。

“骏启鸿运”灵感源自骏马勇往直前的精神,象征进步、成功与丰盛。夏日宫将经典中式年菜重新演绎,精选上乘食材并以精湛厨艺呈现。本次新春菜单由全新上任的中餐行政总厨 Chef Linus Mak精心策划,其料理哲学融合正宗粤菜风味与现代美学,让传统焕发新意。宾客可在这品尝到七彩金丝鸿运齐捞生、多款新春招牌佳肴,以及鸿运与福运套餐,满足不同用餐需求。

色彩缤纷、象征好运的节庆主角七彩金丝鸿运齐捞生,以香脆金丝与鲜果片搭配餐厅自制凤梨酱汁,寓意鸿运高升、好事连连。可选口味有三文鱼,全份 RM118;半份 RM78、脆炸鱼皮全份 RM118;半份 RM78、鲍鱼全份 RM148;半份 RM98、中国贡梨全份 RM88;半份 RM58。

当然少不了以优质中药材慢火炖煮的滋补炖鸡汤、外皮金黄香脆,搭配蒜香脆片招牌琵琶蒜香烧鸡、象征年年有馀、丰盛富足的娘惹酱红鲷鱼、谷麦松露风味爆炒虎虾、滋味丰厚的琵琶豆腐鱼鳔蚝豉扒时蔬、五谷庆丰收之樱花虾鲜菇甜菜根炒香苗、罗汉果桃胶雪耳桂圆雪莲子糖水及自制传统年糕。

夏日宫特设的鸿运新春套餐每10位RM1,588 ,至于福运新春套餐则每10位RM1,788,各配套皆会赠送一瓶红酒,供应日期从即日起日至3月3日。在夏日宫,“骏启鸿运”不仅是一场新春盛宴,更是一份相聚与祝福的邀约,与挚爱亲友一同迎接充满希望与喜悦的新一年。

欲知更多详情或预订,可拨打夏日宫热线 +603 8949 8888或向Jin +6012 998 4101及Stella +6012 357 7984查询。





 

潘佳洁

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