(吉隆坡24日讯)如果说吉隆坡的十二月有气味,那大概是一种混合了节日灯光、甜点奶油与城市夜风的味道,吉隆坡帝国豪华酒店(Imperial Lexis Kuala Lumpur)在这季节里化身一座沉浸式节日舞台,以高空景观、节庆音乐、主题美食与温暖灯饰,为城市打造一场从圣诞延续至跨年的盛宴。无论踏入酒店大堂,或走入其主力餐饮空间 Roselle Coffee House,都能感受到那份“十二月限定”的节庆温度;灯光暖黄,金红装饰点缀其中,空气里弥漫著节日料理的香气,让整座酒店自然流露出准备欢庆的氛围。
酒店甫踏入大厅,节庆气息已扑面而来。暖光从天花板洒下,搭配金红点缀的布置,让整个空间如同进入了一场“十二月限定”的梦境。Roselle Coffee House 位于酒店八楼,是此季节庆活动的主舞台。其自助餐一向以大阵仗著称,而到了圣诞与跨年,更是将海鲜、肉类、国际美食与精致甜点全面升级,打造出一条几乎让人无法一眼望尽的“节庆美食长廊”。这里从冷盘到热食、从现场烹调到开胃小点,每一区都经过细致规划,既有节日象征性的元素,也保留了酒店一贯的料理格调。
与此同时,高空餐吧 Feast at FIFTY1 与 UMI 日本料理也同步换上节庆主题,酒店以一贯擅长的景观优势,加上节日灯饰、香槟倒数仪式与限定菜单,将“吃大餐”升格为“庆典体验”,让每一位宾客都能在城市天际线前,为一年画上特别的句号。
自助餐节庆版 “海洋+陆地+甜点”大冒险
圣诞与跨年期间,Roselle Coffee House 将自助餐全面升级,打造“海洋+陆地+甜点”的节庆料理长廊。海鲜区陈列著活牡蛎、生甜虾、半壳扇贝与龙虾,冰盘上光泽闪亮,气势十足。牡蛎入口鲜咸清冽、扇贝柔嫩带奶香、龙虾肉紧实蘸黄油柠檬酱更添层次,是最能体现节庆奢华感的一段味觉体验。
陆地料理方面,烤羊排、慢烤牛柳、火鸡、辣椒螃蟹、马来咖喱、黄油鸡与沙爹等菜色并列,让食客无需取舍,跨越西式到亚洲风味。甜点区则是整场自助餐最具童心的一隅:巧克力喷泉、精致小点、雪人造型甜品与圣诞布丁,为节庆增添一丝甜蜜仪式感。
Roselle Coffee House:节庆自助餐主舞台
Imperial Lexis Kuala Lumpur 在今年十二月至倒数夜,推出一系列完整的节庆美食与跨年体验,打造从圣诞直至迎接2026的庆典氛围。其中,Roselle Coffee House 是节庆自助餐的核心场地,24日下午6时至晚上10时的圣诞前夕自助晚餐以填馅火鸡、澳洲沙朗牛排、焗烤生蚝与海鲜拼盘为亮点,成人价为 268令吉、乐龄人士168令吉、儿童 128令吉,并提供红白酒无限畅饮(加购150令吉)及香槟每杯 60令吉;12月12日前预订更可享有 20% 早鸟折扣。
31日跨年夜自助晚餐同样在下午6时至晚上10时供应,延续节庆大阵仗,并加入芝士焗龙虾、惠灵顿牛排及节庆甜品,同时提供与圣诞自助餐相同的价格与酒水加购,宾客还可获得跨年倒数礼包。
节庆午间时段,Roselle Coffee House 也推出12月 25日圣诞节与1月1日元旦节的高级下午茶自助餐下午12时30分至下午3时30分,以甜点、咸食与节日造型糕点为主轴,成人价为168令吉,60岁以上的乐龄人士128令吉,7至12岁的儿童88令吉,并提供红白酒无限畅饮(加购150令吉)及香槟每杯60令吉。
Feast at FIFTY1:高空节庆套餐
位于高楼层的 Feast at FIFTY1 则以景观与精致料理打造高空节庆体验。酒店自 12月1日至24日下午6时至晚上10时,推出圣诞前夕四道式晚餐,套餐包括佐贺湾生蚝、松露蘑菇汤及火鸡胸、牛柳、鳕鱼或素食千层面等主菜,价格为 588令吉 一人。跨年夜(31日)更提供从傍晚7PM至倒数时刻的四道式跨年晚宴,包含鸭肝冻、蟹肉浓汤与四种主菜选择,以及巧克力芝士甜点,并附赠一杯气泡酒,总价1026令吉每位。
UMI 日本料理:节庆怀石体验
酒店内的UMI日本料理推出两款节庆怀石料理,其中“Hikari No Yoru” 圣诞五道式套餐自 11 月 18 日至 12 月 30 日(周日休息)供应,时间为下午6时至晚上10时,内容涵盖金箔豆腐、刺身园、和牛 Rossini 或中腹炸物、松叶蟹散寿司与日式甜点,价格 420令吉,另可加购150令吉享红白酒或清酒无限畅饮,亦提供素食版本。
跨年夜套餐 “Kaiseki No Yoru” 则于31日下午7时至倒数供应五道怀石料理,菜色包括牡丹虾薄片或生蚝前菜、和牛三吃或盐烤石斑、海胆迷你散寿司与抹茶甜点,价格为双人 900令吉,若选择窗口座位,双人套餐为1026令吉,四人套餐为2026令吉,皆附每位一杯香槟。可加购150令吉享红白酒或清酒无限畅饮(及香槟每杯 60令吉,同样备有素食选择。
节庆限定饮品:整月的微醺主题
整个12月份,酒店旗下 Satellite Restaurant & Bar 与 Poolside Bistro 也推出节庆限定饮品,涵盖节庆鸡尾酒如Tropical X’mas Spritz、Gingerbread Old Fashioned 与榛果奶香 Martini,每杯58令吉;无酒精 mocktail 如 Mistletoe 与 Winter Wonderland 每杯 38令吉;以及以 Hennessy VSOP、Merlot 与香料调制的节庆版 Imperial Mulled Wine,350ml瓶装定价 138令吉。
跨年倒数派对:城市夜空下迎接 2026
压轴的跨年倒数派对将于12月31日下午 5时至午夜在 51 楼与 53 楼的高空餐吧同时举行。宾客可在城市烟火、高空景致与现场音乐中迎接 2026。入场费为 200令吉(包含一杯饮品),并提供多种等级的 VIP套席选择。