休闲时光想找个地方chill一下,喝杯咖啡或安静办公?双威金字塔购物中心(Sunway Pyramid Shopping Mall)不只是购物天堂,还藏着不少值得打卡的宝藏咖啡馆。这次就带你走进两家精选咖啡馆,走吧,一起去探店!

LIZZIE 烘培面包及甜品 满足下午茶时光

LIZZIE Cafe & Bakery以精致烘焙、香浓咖啡和多样美食为主打。若你热爱酥香浓郁的酥皮点心,这里绝对值得一试!

咖啡爱好者看过来!气泡咖啡(Carrabian Spark)是一杯将经典浓缩咖啡(Espresso)与清爽热带风味巧妙结合的创意饮品。底部是香气浓郁的浓缩咖啡,加入气泡柠檬糖浆与焦糖糖浆调和,在气泡的推动下,香气瞬间绽放。口感上,第一口能感受到气泡带来的清凉刺激感,紧接着是柠檬的果酸与Espresso的醇苦交汇出一种带有层次的爽感,酸中带苦、苦中回甘。口感轻盈又提神,是一款适合夏日的清爽咖啡苏打水。

气泡咖啡(Carrabian Spark)、柠檬蛋白酥皮可颂(Lemon Meringue Croissant)
气泡咖啡(Carrabian Spark)、柠檬蛋白酥皮可颂(Lemon Meringue Croissant)

柠檬蛋白酥皮可颂(Lemon Meringue Croissant)外层酥皮金黄酥脆,咬下的瞬间,层层牛角酥皮轻盈碎裂,带来丰盈的奶香与酥香。顶部点缀的蛋白霜(Meringue)轻盈绵密,入口即化;内馅为特调柠檬卡仕达酱(Lemon Custard),酸甜交织,融合柠檬的天然果香与细腻奶油的顺滑口感。整体风味清新不腻,是甜品控无法抗拒的美味。搭配一杯浓缩咖啡,香气互补,是早餐或下午茶时段的完美选择。

莓果抹茶奶盖(Berry Matcha Cloud)
莓果抹茶奶盖(Berry Matcha Cloud)

莓果抹茶奶盖(Berry Matcha Cloud)这款高颜值分层饮品由三层风味组成:顶部是绵密轻盈的奶酪泡沫,奶香浓郁、口感顺滑;中层为茶香浓厚的抹茶牛奶;底层则是酸甜清新的草莓牛奶,最后撒上草莓果粒点缀。建议搅拌后饮用,抹茶的醇厚与莓果果香完美融合,层次分明又不甜腻。每一口都清爽绵密,是视觉与味觉兼具的必点饮品。

建议搅拌后饮用,抹茶的醇厚与莓果果香完美融合,层次分明又不甜腻。
建议搅拌后饮用,抹茶的醇厚与莓果果香完美融合,层次分明又不甜腻。

开心果玫瑰蛋糕(Pistachio Rose Cake)柔软湿润的海绵蛋糕带有淡雅奶香,表层铺满开心果碎,散发浓郁坚果香气,咬下还能感受到细腻的坚果颗粒,整体口感丰富。中间夹层融入草莓玫瑰果酱与香滑奶油,酸甜适中,伴随着淡雅花香,口感清新不腻,是甜品控不能错过的风味组合。

开心果玫瑰蛋糕(Pistachio Rose Cake)
开心果玫瑰蛋糕(Pistachio Rose Cake)

除此之外,店内也提供新鲜、美味且营养均衡的 Grab & Go 餐点,涵盖早餐、午餐与晚餐,满足不同口味食客的需求。所有餐点和酥皮点心皆于每日现做。

位置: (Ground Floor) G1.76A  


  
Whisk Coffee的Cendol咖啡 一口爱上!

如果你是咖啡爱好者,或正在寻找一个既能放松又能享受好咖啡的空间,Whisk Coffee会让你心动。

传统甜品煎蕊(Cendol)大家都不陌生,不过当煎蕊遇上咖啡,又会擦出怎样的火花?这家咖啡馆即将推出全新创意饮品——煎蕊咖啡(Cendol Coffee),巧妙融合传统甜品元素与浓郁咖啡香气,打造独具特色的新风味。

煎蕊咖啡(Cendol Coffee)
煎蕊咖啡(Cendol Coffee)

制作时,咖啡师先在杯中加入冰块,再倒入约三分之一的椰浆,接着加入绿粉条与马六甲椰糖,随后缓缓注入现萃的单份意式浓缩(Espresso),最后盖上一层绵密椰子泡沫,接着轻轻搅拌后即可享用。一口喝下,焦香的椰糖、顺滑的椰浆,还有微微苦韵的咖啡在嘴里交织翻腾,香浓不腻、层次分明,让人忍不住想再来一杯!

除了多款咖啡,店内也提供多样家庭风格的烘焙甜点与轻食。其中几款广受欢迎的甜品包括:

清香柠檬蛋糕(Lemon Cake)蛋糕体松软湿润,带有柠檬皮的果香,酸中微甜,口感轻盈不腻。表面刷上薄薄一层糖霜为其增添清香柠檬香气,收尾清爽干净。非常适合搭配黑咖啡、Americano、Long Black或手冲咖啡享用,柠檬的果酸与咖啡的醇苦交织出丰富的风味层次。

柠檬蛋糕(Lemon Cake)、苹果蛋糕(Granny’s Apple Cake)、胡萝卜蛋糕(Carrot Cake)
柠檬蛋糕(Lemon Cake)、苹果蛋糕(Granny’s Apple Cake)、胡萝卜蛋糕(Carrot Cake)

苹果蛋糕(Granny’s Apple Cake)以苹果与甜菜根(Beet)烘焙而成,口感湿润松软中带有自然果香与微微脆感,每一口都富有层次。顶部覆盖香浓的奶油乳酪糖霜,醇厚而不甜腻,恰到好处地平衡了整体风味。甜度适中,是喜爱低糖、清爽口感者的理想选择。

胡萝卜蛋糕(Carrot Cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot Cake)

胡萝卜蛋糕(Carrot Cake)以新鲜胡萝卜、凤梨与甜菜根烘焙而成,每一口都能尝到真实食材的纤维与果香,表层覆上糖霜并点缀坚果,口感层次丰富,清甜不腻。

咖啡师在吧台亲手为你冲泡咖啡,咖啡迷能与同好交流心得,咖啡小白也能近距离了解手冲过程,静静坐着看一杯咖啡诞生,就是一种惬意的享受。

位置: (Lower Ground 1 Floor) LG1.117A

这里环境简约舒适,点上一杯咖啡,尽享惬意时刻~
这里环境简约舒适,点上一杯咖啡,尽享惬意时刻~

无论你是逛街逛累了想找个地方歇脚、热衷探店发掘美食与咖啡,还是想找个安静舒适的空间独处,Sunway Pyramid能让你找到心仪的角落!

【资讯栏】
LIZZIE Cafe & Bakery
地址:Lot No. G1.76A, Sunway Pyramid, 3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 46150 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:早上9时30分-晚上10时

Instagram

Whisk Coffee
地址:Level LG1, Sunway Pyramid, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:早上9时30分-晚上10时

Instagram

韦彦颖

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