(吉隆坡20日讯)随着斋戒月临近,大马领先的本土生活方式连锁咖啡馆Secret Recipe将推出备受期待的斋戒月菜单。延续广受欢迎的蓝花饭(Nasi Kerabu)系列,今年的主题以“Jom Makan Nasi Kerabu Kegemaran Mira Filzah”为主轴,从3月1日起,邀顾客在整个斋戒月期间再次品味这道传统美食。品牌大使米拉菲尔扎(Mira Filzah)更亲自推荐,将她的最爱菜肴特别呈现于菜单中。
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今年的斋戒月菜单以蓝花饭(Nasi Kerabu)系列为主打,融合传统灵感与现代风味,呈现出一系列令人垂涎的美味佳肴。
作为开胃菜,顾客可选择姜黄鸡(Ayam Kunyit),或从传统凉拌菜(Kerabu)系列中挑选,包括酸辣鲜虾凉拌菜(Kerabu Udang)、酸辣鱿鱼凉拌菜(Kerabu Sotong)和酸辣鸡肉凉拌菜(Kerabu Ayam)。每道菜都搭配淋上酸辣酱的清爽蔬菜沙拉,并点缀碎花生,口感清新、风味独特,令人食欲大开。
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主菜方面,全新推出的香料炸鸡蓝花饭(Nasi Kerabu Ayam Berempah)和姜黄鲭鱼蓝花饭(Nasi Kerabu Ikan Saba Kunyit),以Secret Recipe标志性的蓝花饭为基底,搭配香料腌制的酥脆炸鸡和姜黄调味的炸鲭鱼,绝对让人回味无穷。
另外,应顾客热烈要求,经典的椰香烤鸡蓝花饭(Nasi Kerabu Ayam Percik)也将惊喜回归,再度成为主菜选项之一。
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Secret Recipe营销主管李丽薇(Evelyn Lee)表示:“我们非常自豪推出限时蓝花饭系列菜单,将Secret Recipe的独特风味融入传统美食中。这个斋戒月,我们不仅要庆祝传统的喜悦与家庭团聚的温馨,更希望通过美味佳肴带来幸福感。这次的菜单特别呈现了米拉菲尔扎的心头好,我们期待顾客能像我们制作时一样,尽情享受每一道菜。”
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这一独家菜单致敬马来西亚丰富的烹饪传统,同时展现了Secret Recipe致力于打造独特用餐体验的承诺。在品牌大使米拉菲尔扎的亲自推荐下,菜单中囊括了她在斋戒月期间最钟爱的菜肴。
米拉菲尔扎分享说道:“蓝花饭一直是我斋戒月的必备美食,它总让我想起与家人围坐开斋的温馨时光,共享我们最爱的菜肴。如今,由于工作的关系,我更加珍惜与亲人共度的每一刻。斋戒月不仅仅是美食,更是食物背后那种团聚的意义。我希望大家能通过Secret Recipe的“Jom Makan Nasi Kerabu Kegemaran Mira Filzah”斋戒月菜单,享受美食与家庭团聚的时光。”
“Jom Makan Nasi Kerabu Kegemaran Mira Filzah”斋戒月菜单将以套餐形式供应,为家庭开斋增添浓浓暖意。
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顾客可选择以下两种套餐:
-双人套餐:包含一份开胃菜和两份主菜,价格为RM56.80
-三人套餐:包含两份开胃菜和三份主菜,价格为RM80.80
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此限时菜单将于3月1日起在Secret Recipe全马半岛分店(不包括AEON Mall Taiping)正式推出。别错过这个难得的机会,品尝这些令人垂涎的美味,与亲朋好友一同创造美好的开斋佳节回忆吧!
欲了解更多详情,可浏览Secret Recipe官网 。