（新加坡19日讯）原产地是泰国的腌制蒜头被检测出二氧化硫含量超标，也未在食品包装上标明过敏原，新加坡食品局已指示进口商召回受影响产品。
该局今日发表文告透露，受影响的产品是230克装的腌渍蒜头，保存期限是2029年5月5日，原产地是泰国。
该局已指示进口商Sinhua Hock Kee Trading (S) Pte Ltd召回这款在新加坡销售腌制蒜头，相关的召回工作正在进行中。
该局指出，对亚硫酸盐过敏的人，摄取过量二氧化硫可能出现荨麻疹、搔痒、胃痛、腹泻、呕吐等症状。
“根据新加坡食品法规，含有已知可能引起过敏反应的成分，必须在食品包装标签上明确标示，以保护食物过敏的消费者。”
当局也指出，除了对亚硫酸盐不耐受或过敏的人群外，亚硫酸盐一般不会对公众构成食品安全问题。
“购买相关产品且对亚硫酸盐不耐受或过敏的消费者，应避免食用。”
当局也提醒，食用了受影响产品并对自身健康感到担忧者应该立即就医。消费者也可向购买地点查询详情。
