（马六甲9日讯）马来西亚中国文化贸易促进会会长兼甲州市议员李翰霖强调，该会将继续积极连接马中两国政府部门、地方机构、商协会及企业，促成更多实际合作。
由他率领及组成的23人厨师团队，于今年8月28日至9月2日赴中国南京金宝金箔路商业广场，参加为期6天的“第二届金宝马来文化周暨金宝商业34周年庆典”。
他们以23道特色美食，包括现场烹制娘惹叻沙、娘惹小金杯、煎蕊、古城炒粿条、肉骨茶、沙爹鸡肉串、沙爹朱律、咖椰牛油吐司、拉茶、摩摩喳喳等，吸引大批南京市民前来品尝向当地民众推广马六甲饮食文化，进一步促进马中两国民间交流。
他在闭幕仪式上说，美食融合华人、马来人、印度人及其他族群的传统与智慧，每一道美食背后，都有一段关于迁徙、交流、融合与传承的故事。
大会也安排民族歌舞、传统服饰展示予南京民众从透过艺术和生活习俗等不同层面，进一步认识大马多元民族与文化。
出席闭幕活动的嘉宾包括南京金箔控股集团董事局副主席、南京金宝商业集团董事长江山，金宝商业总裁王东宁，以及中马两国企业代表等。
他说，该促进会的重要使命，是以文化交流促进相互了解、以民间往来增进友谊，推动马中两国在贸易、投资、旅游、餐饮、教育及青年发展等领域的务实合作。
