（马六甲5日讯）一年多前，因受行动管制令和疫情冲击而关闭的马六甲珑华酒家今日重开，老员工们重新归队，迎接忠实顾客，马六甲市区国会议员邱培栋借此鼓励之前受创的中小型企业，在经济逐步复苏的当儿，也设法找机会重振旗鼓。
该酒楼股东李乃勇指出，酒家今年迈入第40年，他们在2021年5月31日宣布关闭后，迟迟找不到买主，由于感觉生活过得沉闷，老员工也暂未寻获稳定的工作，因此股东们在2022年12月开始萌生重新营业的念头。
他表示，今天是他们重开的第一天，在前几天宣布这项消息时，许多老顾客都表示期待，纷纷致电预定来酒家享用晚餐，让他们感到欣慰和高兴。
“停业了一段时间，我们需要时间摸索回去。目前共有10名旧员工回来工作，我们打算先做门市，从早上10时开始营业，定在每周四休息，也期待旅行团的到来。”
他也强调，掌厨人杨庆熊和戴顺光仍坚持保留以往的古早味煮法，包括自制豆腐，辣椒酱料和酱油等，也选择自行调配。
邱培栋今日与哥打叻沙玛纳州议员刘志俍受邀见证酒楼开业。他认为，在酒家宣布关闭时，许多人都感到惋惜，也一直要求业者重开。
他认为，此举也间接帮助昔日的老员工们，重拾一份稳定的收入。他说，相信他们定能再创高峰，促进本地旅游业。珑华酒家位于马六甲拉也商区，该区不少店家在疫情下受创，如今需要注入更多活力。
此外，今日首名踏入酒家光顾的忠实顾客蔡丽美表示，她是透过酒家的面子书专页得知今日重开的消息，原本想要与家人一同前来晚餐，惟订单已满，为此改为午餐。
“这里留著我们三代人的回忆，每逢生日、父亲节等，一家人都会选择到此庆祝，在他们关闭前，我们来光顾过，今天重开，便马上来享用最想念的干炒面线、咖喱鸡派、干煎鱼等古早味佳肴。”
