(亚罗士打7日讯)一名烧鱼餐厅业者透过TikTok直播接获一宗声称来自“RXZ Members”摩哆俱乐部的150人聚餐预订,误信对方将如期到场,不仅提前大量采购食材,还婉拒其他顾客,最终却发现是一宗假订单,蒙受近2000令吉损失。

经营PCT Ikan Bakaq烧鱼餐厅的42岁东主罗斯海里罗斯兰表示,事件发生于上周日,当时他如常透过TikTok直播销售餐点,一名使用“Mekna”帐号的人士留言,自称代表“RXZ Members”摩哆俱乐部,欲预订150人的用餐。

他指出,对方选定餐厅原有套餐后,随即索取二维码(QR Code),表示将支付订金,但当时店内煤气用罄,他正准备外出更换煤气桶,因此要求对方改以WhatsApp联络,并透过TikTok个人资料页面的电话号码继续洽谈。

罗斯海里是接受《阳光日报》访问时表示,在前往购买煤气桶途中,他开始担心店内鱼获及食材不足以应付如此大型的聚餐,因此基于相信对方会赴约,立即添购鱼、虾、鱿鱼、蔬菜等各类食材。

他透露,餐厅过去从未同时接待过150名顾客,平日最高纪录仅约70至80人,因此格外慎重准备。

为确保食材充足,他当晚甚至婉拒其他上门用餐的顾客,保留所有食材应付这笔大订单。

“如果我把食材卖给其他顾客,等那个团体来到时,就无法完成他们的订单。”

假帐号消失

他表示,所幸员工当时仅先烧烤13条鱼,因对方声称会轻松聚餐,抵达后再陆续加点,因此没有提早准备全部餐点。

然而,直到晚上11时,预订的150人始终没有现身,直播间网民其后提醒他,相关TikTok帐号疑为假帐号,当大家再次查看时,该帐号已被删除。

罗斯海里说,除了已烧烤完成的鱼之外,店内超过20公斤的新鲜海产,包括蛤蜊、青口、血蚶、虾及鱿鱼,也因无法及时售出而造成损失。

由于餐厅接下来休息两天,部分食材无法久放,最终只能弃置;至于部分已烹煮完成的食物,则免费分送给民众。

他坦言,这是餐厅开业近3年来首次遭遇假订单事件,希望借此提醒同业提高警觉,在接获大型订单时,应先确认对方身分及收到订金后,再进行大批采购,以免蒙受不必要损失。
 

陈振培

前新闻工作者及美食博客,命中应该有食神加持,一直都很有口福,跟美食特别有缘,希望吃遍人间美食。

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