（大山脚21日讯）随著榴梿季节即将开跑，威中著名榴梿产地舒宁顶（Suling Hill）喜迎大丰收，园区尚未正式开采，已有大批工厂、社团与学校预订组团“上山吃榴梿”。
园主王进财（66岁）受访时表示，由于今年气候理想，结果率明显优于去年，预计5月底即可开始全面采收，收成期将持续至6月尾，尽管对突如其来的暴雨与猴群干扰仍存顾虑，但整体产量可期。
“还没开始收果，已有很多团体预约前来，有本地客，也有每年专程飞来的外国老主顾。”
王进财指出，其榴梿园主打“黑刺”品种，种有约200棵，占地近七成，馀下则为青皮、猫山王、红虾、101、D14等多元品种，最老树龄达30年。
他表示，榴梿售价维持与去年相同，坚持“果真价实”原则，确保每颗榴梿皆来自舒宁顶，并以合理价格回馈饕客。
“我们不施化肥，用有机肥、手工除草，让大家吃到最自然、最真实的风味。”
他也提到，榴梿风味随天气变化略有不同，旱季果肉结实，雨季则较为湿润，每一季、每一棵树都带来不同惊喜。
为推广农园乐趣，王进财多年来积极美化园区，免费开放民众参观休闲，打造集吃榴梿、赏景、露营、火锅、烧烤于一体的多功能榴梿体验场域。
“吃榴梿配上我们自制凉茶最对味，欢迎大家上山共乐，但请记得先预约。”
陈振培
前新闻工作者及美食博客，命中应该有食神加持，一直都很有口福，跟美食特别有缘，希望吃遍人间美食。
