（槟城2日讯）针对政府自5月1日起将鸡蛋补贴减半，并预计在8月全面终止补贴与价格管制一事，民政党全国署理主席胡栋强抨击此举“仓促且短视”，忽略中低收入群体所承受的现实生活压力，并可能引发新一轮物价上涨潮，对民生冲击巨大。
胡栋强是今日发表文告时指出，鸡蛋是国人最基本、最广泛依赖的蛋白质来源之一，对于经济复苏未完全落实、生活成本节节攀升的当下而言，鸡蛋几乎是每个家庭餐桌上不可或缺的食材。如今政府计划逐步撤除补贴与价格管制，恐将导致市场价格剧烈波动，对于日常生活本已捉襟见肘的家庭而言，无疑是雪上加霜。
“鸡蛋涨价不只是影响家庭开支，也会连带冲击以鸡蛋为主要原料的食品业者，如蛋糕、面包、糕点、餐食小贩等。这将带来连锁反应，引发饮食类商品整体成本上扬，形成另一波民生物价压力。”
对于政府所称“长期补贴不利行业可持续发展”的理由，胡栋强直言难以认同，真正的可持续发展应建立在政策与市场并重的基础上，而非仓促放任价格自由浮动。
他建议政府应以“阶段性扶持+效率提升”为核心，在稳定鸡蛋价格的同时，协助业者改善饲养与生产模式，才是更长远且负责任的做法，而取消补贴可以讨论，但前提是配套与过渡机制必须成熟、到位，不可让消费者成为牺牲品。
他呼吁政府应即刻重新审视鸡蛋补贴政策，展开更广泛的民意与业者谘询，确保民生稳定不被牺牲于所谓的市场调整之中。
“民生无小事，鸡蛋虽小，却是人民的基本日常，任何忽视人民痛点的政策，终将失去人民的信任。”
陈振培
前新闻工作者及美食博客，命中应该有食神加持，一直都很有口福，跟美食特别有缘，希望吃遍人间美食。
