肉骨茶列为国家美食遗产一事,遭到国盟议员反对。

(北海20日讯)马华峇眼区会秘书曾伟仁批浮罗交怡国会议员拿督苏海米思想狭隘,并表示"萝卜青菜各有所好",国家美食遗产是不是应该保留各族特色呢?

他是针对苏海米反对将肉骨茶列为国家美食遗产一事,发文告发表上述谈话。

他认为,身为一名人民代议士,应该要有开明的思想,协助推广大马美食,让全世界的人都知道,才能带动旅游业,而非思想狭隘的贬低和打压非穆斯林传统美食。

曾伟仁认为,身为一名人民代议士,应该要有开明的思想,协助推广大马美食,让全世界的人都知道,才能带动旅游业,而非思想狭隘的贬低和打压非穆斯林传统美食。
曾伟仁认为,身为一名人民代议士,应该要有开明的思想,协助推广大马美食,让全世界的人都知道,才能带动旅游业,而非思想狭隘的贬低和打压非穆斯林传统美食。

他质问苏海米,有什么食物,是每个人都喜欢吃的,这根本是在讲废话,不能因为肉骨茶不是各族可以共享,就指肉骨茶没资格列入国家美食遗产。

他呼吁国盟议员,不要对肉骨茶的“Bak”字太敏感,也不要宗教极端,“Bak”就只是指肉类而已,可以是鸡肉、猪肉,所以没有必要思想狭隘的在“Bak”字眼上,挑骨头。

“现在市场上也有特调药材汤的鸡骨茶,也是很出名,国内外许多人也很喜欢吃。”

他强调,所有族群的美食都应该受到尊重,这样才能反映大马的多样性,大家应该从这个角度去探讨,而非整天想著要如何神权治国,这能帮到大马什么,难道经济会因此更繁荣,国家更强大昌盛?

“朝野政党都有各自的角色要扮演,作为执政政府,应该以更包容、中庸和宏观的方针施政;而作为在野党,就要做一个有建设性的反对党,而非为了反对而反对,阻碍国家进步。”

陈振豪

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