（吉隆坡14日讯）高庭裁定，寿司卷中常见的调味鱼卵属于烹饪配料，而非奢华鱼子酱的替代品，因此不应在关税法令下被归类为鱼子酱替代品。
根据《新海峡时报》报导，高庭法官诺丽扎奥斯曼驳回了关税局总监针对关税上诉仲裁庭裁决提出的上诉申请；关税上诉仲裁庭此前的裁决有利于餐饮连锁店寿司金（Sushi King），涉及该业者进口的飞鱼卵（Tobiko）、柳叶鱼卵（Masago）及冷冻明太子（Mentaiko，即狭鳕鱼卵）的分类争议。
该裁决确认，上述3种产品应归类为经加工或保存的鱼类产品，进口关税为零，从而使该餐饮业者免于缴付原本针对鱼子酱替代品征收的8%关税。
关税局辩称，根据2017年关税令，鱼卵经过清洗、调味、著色及冷冻处理后，便符合鱼子酱替代品的分类条件，并认为产品的食用方式不应影响关税分类。
寿司金则坚称，该公司进口这些鱼卵，纯粹是作为日本料理中的配料，从未将其作为鲟鱼鱼子酱的替代品进行销售或食用。
高庭法官诺丽扎认同寿司金的立场，并裁定单凭加工方式，并不足以将日常食用的鱼卵转变为奢华鱼子酱的替代品。
她在昨日书面判词中说：“鱼卵是一个涵盖范围广泛的统称，用以描述鱼类的卵，但并非所有鱼卵都属于鱼子酱或鱼子酱替代品。”
“在这方面，鱼子酱替代品是鱼卵中的特定类别，须根据其来源、食用方式及加工方法来界定，其目的在于模仿鲟鱼鱼子酱。”
法官援引世界海关组织的指南指出，鱼子酱替代品必须以鱼子酱的方式制备及食用。她总结，关税上诉仲裁庭在推翻关税局的关税分类裁定前，已适当考量这些产品在实际烹饪及食用上的用途。
