阿末扎希(中)为槟州发展机构清真园(Perda Halal Park)主持动土礼。(马新社)

(北海7日讯)副首相拿督斯里阿末扎希强调,全球清真产业规模预计在2030年达到约5兆美元(约21兆令吉),马来西亚绝不能仅仅作为观察者,而必须发挥领先优势,成为该领域的核心领军者。

也是乡村及区域发展部长的阿末扎希指出,我国必须始终走在最前线,除了维持清真认证的领先地位,更要转型为全球清真生产、创新与贸易的强国,而马来西亚在2024年的清真出口额已达到617亿9000万令吉,产品成功打入中国、新加坡、日本、美国及印尼等主要市场。

他进一步说明,饮食业仍是最大贡献者,价值超过340亿3000万令吉,其次则是日益增长的清真成分产业。目前,大马的清真认证体系已获得全球近50个国家的认可,并多年在伊斯兰经济指数中名列前茅,证明我国产品具备极高的国际商业价值。

阿末扎希周二出席位于古邦美南弄(Kubang Menerong)的槟州发展机构清真园(Perda Halal Park)主持动土礼时表示,尽管全球需求急速增长,但供应方面仍存在高达80%的缺口。

“这一差距并非弱点,而是马来西亚,特别是土著企业家在全球清真供应链中发挥更大作用的绝佳机会。”

他直言,到2030年,国内清真市场估计价值将达1133亿美元(约4758亿令吉),该领域已成为国家经济的主要驱动力之一。

谈及产业发展优势,阿末扎希承认,凭借超过40年的深耕经验,大马在认证系统的诚信度上拥有独特优势,而此次槟州发展机构清真园的开发极具战略意义,是加强土著经济生态系统的关键举措。

他重申,该产业园的开发不仅非常及时,更符合政府培养自立、具竞争力且能进军国际市场的乡村社会之愿景,清真产业将成为大马进入中东、欧洲及亚洲更广阔全球市场的重要大门。

陈振培

前新闻工作者及美食博客,命中应该有食神加持,一直都很有口福,跟美食特别有缘,希望吃遍人间美食。

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