(威南13日讯)卫生部加强食品安全管控成效初显,截至第36个流行病学周(8月31日至9月6日),全国食物中毒病例较去年同期下降28.9%,从1万8034宗减至1万2821宗。

卫生部长拿督斯里祖基菲里指出,第36周内的个案数也较前一周减少,由15宗降至12宗,反映当局在控管源头与提高公众食品安全意识方面的努力已见具体成果。

“根据世界卫生组织(WHO)资料,全球每年约每10人就有1人因食源性疾病患病,且目前已知有超过200种疾病与受污染食品相关。食品安全不仅攸关民众健康,更关系庞大的社会与医疗成本。”

他是周六上午在威南峇都加湾出席“2025年围裙步行活动”(Apron Walk 2025)后向媒体表示,全球每年因食源性疾病造成的治疗与经济损失高达600亿令吉(约150亿美元),因此马来西亚政府透过多项行动应对,包括积极推动健康教育与安全饮食倡导活动,以提高民众警觉与行为转变。

祖基菲里指出,卫生部另一重点措施是推行“清洁与安全”(BeSS)认证机制,截至今年6月,全国已有1万4509家餐饮场所获得该认证,显示业界响应积极。

2025年围裙步行活动活动已是第三次举行,吸引逾2000人参与,现场举办了食品安全宣导、儿童绘画比赛、免费健康筛查及抽奖活动,场面热闹。

活动主题为“食品安全:科学实践”(Food Safety: Science in Action),旨在响应2025年世界食品安全日,提升民众对食品卫生的重视与参与。

当日出席者尚包括槟州卫生委员会主席魏子森。

陈振培

前新闻工作者及美食博客,命中应该有食神加持,一直都很有口福,跟美食特别有缘,希望吃遍人间美食。

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