(哥打峇鲁24日讯)椰浆商贩透露,供应商将椰子价格上涨近一倍,他们在近几个月不得不提高椰浆售价。
《大都市日报》报导,由于本地椰子供应短缺,供应商从印尼进口椰子。
“椰子价格从之前的每粒1令吉80仙涨到3令吉20仙。”
35岁椰浆商贩阿比达在采访中表示,此前椰子的价格也曾上涨,但涨幅不大,每颗增加30仙至50仙。
“然而,自10月以来,椰子的价格逐渐上涨,如今达到每粒3令吉20仙,相较之前的1令吉80仙,显著增加。这主要是供应商必须依赖从印尼进口椰子。”
“因此,椰浆价格从之前的每公斤10令吉,提高到现在的每公斤16令吉。”
“为了满足哥打峇鲁及周边地区消费者和餐饮店的需求,来自巴惹的椰子供应商每四天会送来约2000颗椰子。”
椰子种植农户尼克表示,自4月以来,本地椰子的供应一直在减少,这种情况持续至今,导致大部分商贩不得不依赖进口椰子。
“今年本地椰子收成不佳,加上水灾进一步影响了产量。”
“本地椰子仍有供应,但远不及以往,因此我只能将椰子供应给哥打峇鲁,道北县,丹那美拉县及巴西艾拉的固定客户。”
与此同时,59岁餐饮店商贩西蒂表示,鲜椰浆价格上涨令她感到负担沉重,因为必须花费更高的成本购买椰浆。
“之前每公斤鲜椰浆售价10令吉,但自从商贩依赖进口椰子后,椰浆的价格已涨至每公斤14令吉至16令吉。因此,我不得不混合使用较为便宜的即用椰浆,来降低成本。”