（新山29日讯）科学、工艺与革新部长郑立慷指出，大马有望在生物加工技术辅助下，2030年达成35万公斤总值28亿令吉的燕窝出口量。
他说，我国是东南亚其中一个主要产燕国，主要出口至中国、新加坡、台湾等地。国内生产燕窝的州属，包括柔州、吉兰丹、霹雳州。
“若仅直接出口燕窝，经济价值没那么高，惟若采集燕窝后再加工，则经济价值会更高，上述生物技术就扮演了重要的加工角色。”
郑立慷今日南下新山，为位于南方工业与物流集中区（SILC）的Glyken国际有限公司综合生物技术中心主持开幕后，召开新闻发布会上，如是指出。出席者包括科学、工艺及革新部秘书长拿督阿米努丁哈欣、大马生物经济发展机构非执行主席李文才、Glyken国际有限公司首席执行长石培松、公正党地不佬国会议员潘伟斯、武吉峇都州议员张善深及依斯干达公主城市政局秘书苏札娜等。
该综合生物技术中心耗资660亿令吉打造，拥有全球最先进的燕窝生物技术处理设施。
郑立慷表示，该公司将持续展开研究，结合工业4.0革命与生物技术，生产至少10种燕窝相关产品，包括生产燕窝原料、从燕窝提取菁华，加工制成燕窝植物饮料、龙眼人参、咖啡、抹茶、摩卡和茶饮。有关产品每年总值2500万令吉。
“燕窝在全球拥有极大市场，业者应多善用科技，提升产量和质量，让大马在全球市场分一杯羹。”
据他所了解，2023年全球燕窝市场总值达1000亿美元（约4700亿令吉），预计2030年上升至1071亿美元（6613亿令吉）。从2024年至2030年，全球燕窝市场年增幅可达15%。
“人们认为燕窝拥有高营业价值，业者应好好利用当今全球对燕窝需求的趋势，将之作为推动我国经济发展的引擎之一。”
另一方面，李文才表示，上述中心为燕窝进行生物加工生产的设施，不仅是国内第一家，也是全世界唯一的一家。
他说，透过工业化和自动化生产，可提高生产量，并符合市场需求。上述综合生物技术中心透过生物科技，可大幅提升燕窝生量，值得鼓励。
他也提到，该中心也推出线上行销方式，估计吸引50万线上顾客。透过线上行销系统，可鼓励更多小型企业参与，惠及小型企业。
他表示，当燕窝生产量获得大幅提升后，也将惠及更多乡区人民参与燕窝养殖事业，进而提高乡民收入。
“从生物科技角度而言，政府希望透过与私人界的合作，带来更多就业机会，促进经济发展，让大马迈向高科技国家。”
