农历新年即将来临，许多人都会趁著假期期间与朋友或亲戚聚会，当然少不了大鱼大肉，一些更会暴饮暴食，或酗酒斗酒。在吃喝玩乐的当儿，比较不幸的会造成急性肠胃炎或肝脏炎，更不幸的会患上急性胰脏炎。那么大家应该如何在佳节期间保养肠胃肝胆或胰脏或避免住院呢？
当然最主要的步骤是避免暴饮暴食，尤其是已经患上胃病的病人，更应该注意与避免刺激性的饮食以免胃病恶化。至于暴饮暴食所引起的大肠疾病，一般都是饮食卫生所引起的肠炎。注意饮食卫生可以大幅减低患上肠胃炎的机率，而且治疗肠胃炎的药物也相当的有效，病人必须尽量确保足够的水分，避免脱水而影响肾脏。
至于肝脏，最主要的是需要照顾它的功能。许多人服食保健品保肝，然后拚命酗酒，以为保健品可以保护肝脏于酒精的伤害，这是完全错误的观念。
在我所见过的所有酗酒而造成肝脏硬化的病人当中，几乎每个都是保健品的忠实拥护者。也既是说，保肝的保健品并不能保护肝脏，而且也给病人一个假像，最终造成更大的损害。这在已经患上B型与C型肝菌的病人尤其重要。
脂肪肝是另一非常普遍的肝病，当然只有少数的病人会因为脂肪肝而造成肝脏硬化。而治疗脂肪肝最好的法子是运动与减肥，并不是服食保健品。最好的法子还是避免脂肪肝形成，也既是定时运动，不可暴饮暴食，避免过胖。
这在新年佳节期间最常发生，而且它完全没有症状，加上它与高血压，高胆固醇与高血糖并存。这些疾病都可引发更严重的并发症。至于胰脏的问题呢，最普遍造成急性胰脏炎的原因是酗酒与胆囊石造成胆管阻塞，所以避免酗酒就可避免多数的急性胰脏炎。
患上急性胰脏炎的病人会上腹非常的疼痛，也会有呕吐的症状。许多病人与医生都会误诊为急性胃炎，这是非常危险的，因为急性胃炎并不会造成生命的威胁，而没有及时的治疗急性胰脏炎的后果的确是灾难性的。反复性的急性胰脏炎可造成慢性胰脏炎，这可造成长期的上腹疼痛，糖尿病，吸收不良综合征等，而且也增加胰脏癌的机率。在此祝愿大家新年快乐，身体健康。
肠胃肝胆医学博士
