（ 马尼拉12日讯 ）菲律宾籍国际知名女厨、曾被评为亚洲最佳女厨师的玛格丽塔·阿兰内塔·福雷斯（Margarita Araneta Forés）去世，享年65岁。
据港媒《东网》报道，玛格丽塔早前到到港工作，日前被发现于香港金钟一酒店房间内猝死，终年65岁。事发当日，她缺席一场午餐聚会，并没有接听来电，其后她被发现于酒店房内已失去知觉并离世，死因仍然未明。
玛格丽塔的儿子阿马多（Amado）2月11日在他的社交媒体账号上宣布了这一消息。阿马多在贴文中写道：“怀著沉重的心情，我分享我母亲玛格丽塔突然离世的消息。我们全家正为这一突如其来的损失感到悲痛，恳请大家在此时为我们祈祷。我们将在适当的时候分享更多细节。”
消息一出，玛格丽塔的个人社交平台就涌入不少悼念留言，有人留言“失去了一位伟大的菲律宾厨师”，也有人感谢玛格丽塔在生时，向国际大力推介菲律宾食物。
玛格丽塔以其创立的餐饮帝国闻名，旗下有著菲律宾的Cibo、Grace Park和Lusso等餐厅，她的离世让餐饮界陷入哀悼之中。
玛格丽塔于1959年出生于显赫的阿兰内塔家族（Araneta），该家族的根源位于西班牙北部巴斯克地区的吉普斯夸省（Guipúzcoa）。这个家族创立了阿兰内塔集团（Araneta Group），业务涵盖房地产、食品、休闲和酒店业。
玛格丽塔被亲切地称为“库宝的女儿”（Cubao是奎松市的一个区，也是她的家乡），她深受同胞喜爱，无论走到哪里都备受认可。
据说，她对意大利美食的热情始于1987年的一次意大利之旅，她迅速沉浸其中，并从“三位意大利女士”那里学习了许多知识，“我回到家后，花了近十年的时间分享我新发现的热情，在人们家中烹饪，慢慢学习食品行业的职业技能”。
2016年，玛格丽塔被评为亚洲最佳女厨师，她以在菲律宾引领意大利美食潮流而闻名。其中，Cibo餐厅专注于新鲜的意大利帕尼尼和披萨，成立于1997年，并迅速发展成为该国最著名的意大利连锁餐厅之一。
她随后还开设了Grace Park、Lusso和Alta餐厅，都进一步推动了意大利美食在菲律宾的发展。
2018年，意大利政府授予她“意大利之星骑士勋章”，以表彰她在海外推广意大利文化的努力。
此外，她也热衷于向世界展示菲律宾美食和食材。
