(台北15日讯)糖尿病不是中老年人的专利,越来越多年轻族群也深受其害。台湾新陈代谢科专科医师周建安日前分享,曾收治一名年仅19岁男大学生,因减重就医却意外发现糖尿病,提醒大众应注意日常饮食,有4种食物更是暗藏健康危机。
据他透露,这名男大生身高173公分,体重高达110公斤,从小体型偏胖。虽然就医的初衷是减重,但检查结果却发现他的糖化血色素高达9,还合并有血脂、尿酸及肝功能异常等问题。
周建安指出,患者平日饮食习惯极度不良,不仅长时间每天都吃速食、份量更是常人两倍,且不爱喝水,解渴的选择是喝全糖摇饮,再加上缺乏运动与长期课业压力,导致代谢系统失衡,最终罹患糖尿病。
针对不少人即使已经减糖,血糖仍降不下来的状况,周建安提醒,真正的关键往往藏在以下“4大食物雷区”:
1)白吐司
外观看似清淡无害,实则属于高升糖指数食物,由精制淀粉制成,容易快速被吸收,使血糖飙升。
2)可乐与含糖饮料
一罐360毫升的原味可乐含糖量就约有10茶匙,喝进一瓶,等于喝下超标的糖量。
3)油炸食品(如咸酥鸡)
热量、油脂、糖分都是血糖与脂肪的地雷,还可能增加胰岛素阻抗,加重糖尿病风险。
4)果干(如芒果干、葡萄干)
看起来像健康零嘴,其实是“浓缩糖弹”,体积小、热量高,容易一不小心吃过量。