(香港9日讯)香港女星唐诗咏自2022年离开效力多年的电视台后,积极转型,将演艺事业与个人兴趣结合,前往日本钻研烘焙技术。学成归来后,她满怀壮志,与友人合资在铜锣湾黄金地段开设日式吐司专门店“33Cubread”。凭借明星老板的号召力及创新的骰仔牛角包,面包店于2024年10月开业后迅速走红,店外每日大排长龙成为热话题。火爆的人气让唐诗咏信心大增,她随即在逆市中快速扩张,接连在中环和沙田开设分店,商业版图看似一片光明。然而,开业仅一年多,这股热潮似乎已急速冷却。位于铜锣湾旗舰店门可罗雀,与开业初期人头涌动的盛况形成强烈对比,唐诗咏的明星光环似乎已失灵。

据《星岛头条》引述《东周刊》报导,记者连日直击铜锣湾店,发现面包店生意惨淡,高峰时段也仅有零星顾客,店员数量甚至超过顾客,货架上堆满待售面包,与开业初期每人限购、一出炉即售罄的抢购潮大相迳庭。日前,唐诗咏本人亦现身店内,但未如往日般穿上制服亲力亲为,而是身穿便服,一脸愁容地与生意伙伴在店内外来回巡视,时而蹲下检查地板,时而抬头观察招牌,似乎在绞尽脑汁寻找突破困境的方法。

据悉,面包店主打的吐司售价约五十多元,有网民直言“贵得离谱”,认为高昂的定价与产品质量不成正比,是导致顾客流失的主因。当日,唐诗咏在店内全程眉头紧锁,昔日被粉丝包围求合照的场面不复存在,最后只黯然带著一袋卖剩的面包提早收工,心情显得相当低落。

据知情人士向《东周刊》透露,面包店目前经营状况相当严峻,每日营业额仅录得约四位数,但连同近8万元的月租、人工及其他杂费,每月开支高达16万元,处于“入不敷支”的状态,唐诗咏每月更需自掏腰包补贴亏损。不过,幸运的是开业头半年生意异常火爆,让店铺迅速回本,才不至于“亏入肉”。面对生意上的“插水式”下滑,唐诗咏本人亦始料未及。

虽然面包店生意告急,但身为“拚命三娘”的她并未气馁。据悉,她与团队已积极投入研发新口味及策划新的营销策略,希望能挽回颓势。同时,唐诗咏亦未放弃演艺事业,继续接拍广告并四处寻找演出机会,靠副业收入支撑,力求为一手创立的心血生意延续生命。这位经历过演艺圈高低起跌的“视后”,如今在商场上再遇挑战,相信她会凭借过往的毅力坚持下去,为自己的事业再创高峰。

刘永杰

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