(吉隆坡26日讯)吉兰丹州政府今日宣布,所有餐饮业经营者必须申请清真认证,方可更新其营业执照。
丹州伊斯兰发展、宣教、资讯与区域关系委员会主席阿斯里接受《马来西亚前锋报》采访时表示,哥打峇鲁市议会将率先实施这一要求。
“如果上苍允许,丹州内其他地方政府也将在不久的将来跟进并落实这项规定。”
不过,他透露,目前尚未明确全州实施的具体时间表。
阿斯里指出,今年1月至本月,吉兰丹共有453家场所获得清真认证,包括酒店、药房和理发店。其中,405家由马来人经营,48家由非穆斯林经营。
“要获得清真认证,商家需满足8项特定标准。这不仅涉及食品和饮料,还包括厨房区域的卫生条件及使用清真的材料和产品。”
他补充,有关部门会与吉兰丹伊斯兰事务局、伊斯兰发展局、卫生部、国内贸易及生活成本部以及地方政府合作,对相关场所进行突击检查。
自1974年以来,清真认证在联邦层面上一直是自愿性质。
此前,副首相拿督斯里阿末扎希表示,只有自愿遵守相关要求、标准和法规的企业才需申请清真认证。