曾被福布斯(Forbes)杂志评为十大非比寻常的餐厅之一的“空中餐厅”(Dinner in the sky)已来到吉隆坡了。作为东南亚首站,这次的空中餐厅架设在吉隆坡塔旁的上空,让饕客们把吉隆坡的地标美景尽收眼底。

许多名人都是座上宾,马来乐坛天后西蒂诺哈丽莎和夫婿拿督K(左)都慕名前来捧场。
许多名人都是座上宾,马来乐坛天后西蒂诺哈丽莎和夫婿拿督K(左)都慕名前来捧场。

其实,大马有许多气氛绝佳的高空餐厅及酒吧,美食与美景搭配璀璨的夜景,赢得很多人的青睐。但是,用起重机将食客吊到离地150英尺(45.72公尺)的高空中,享受一顿非同寻常的晚餐盛宴,这体验倒是第一次。

整个8月份,空中餐厅在吉隆坡开跑,每晚开放至少两场晚餐时段,分别是傍晚6时30分及晚上8时30分。此外,主办当局也增设甜品时段,从晚上11时30分开始。晚餐的用餐时间限定在一小时,席间有5道菜,全是吉隆坡希尔顿酒店的西餐厅所准备,厨师们也会上到空中餐厅为食客烹调食物。尽管每人晚餐配套开价599令吉,但还是受到很多人士追捧,据了解,空中餐厅的预约名额已满。

“绑”在位子用餐

餐厅每场最多可接待22位宾客。空中餐厅是一个架在半空中的平台,中间有一张长桌子,四周固定配有安全带的座位,整个餐桌固定在金属框架上,然后由巨型的起重机吊起在半空中。换言之,宾客是被“绑”在位子上悬空用餐,如果你的胆子不够大或惧高,心脏恐怕承受不了吧!餐厅由地面专员负责升降,如果遇到下雨,操作人员有权利将装置降回地面,客人必需接受在地面的室内继续用餐。

“空中餐厅”起源于比利时,它是一个移动式的餐厅概念,至今已经在愈40个国家和地区“架设”餐厅。被挑选架起空中餐厅的往往都是各大城市的地标,如拉斯维加斯地带、大卫王酒店、迪拜码头、罗马博尔盖塞别墅、很跨美加的圣劳伦斯河、南非开普敦海湾、上海的陆家嘴等,如今名单上又增添了吉隆坡塔。

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