李佳烜指出,政策只能暂时帮助和保护产业发展,本地菜商也必须顺应时代作出转型,以长远地发展下去。

(吉隆坡10日讯)马来西亚菜业联合总会总会长李佳烜呼吁政府落实长期政策,建立公平竞争机制,以应对外来资本带来的冲击,保障本地蔬菜批发业者的生存与发展空间。

李佳烜指出,蔬菜批发行业所面临的最大挑战便是外来竞争,比如外来大资本公司和外劳经营问题。

他说,业者并非抗拒竞争,因为有竞争才有进步,公平竞争从来不是问题;然而“不公平”、一面倒的外来竞争才是最大问题。

“这些外来公司供应链有他们国家的扶持政策、成本更低、规模更大;又或者外劳非法经营在滥用准证,在监管、税务和执行上不受控制,存在不对等的竞争优势。”

他表示,不公平竞争实际上是降维打击,是碾压,是要淘汰本地商家几十年辛苦建立的家园。

他说,若情况持续,本地批发体系会被外来系统替代,一旦被取代,本地菜业就很难再恢复了。

李佳烜是在今午于甲洞翠华楼举办的吉隆坡蔬菜批发商公会第29届理事宣誓就职典礼午宴上致辞时,如是指出。

他呼吁政府落实长期政策,建立公平竞争机制,让所有进入本地市场的供应链都必须遵守同样的标准、税务与监管,让非法经营者能被有效取缔和杜绝。

此外,他指出,农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布日前曾表示或将恢复并全面改革蔬菜进口证(AP)机制,严厉遏制进口过剩现象,从而保障本地农民的生计与利益。

“总会一向来是反对AP机制的落实,因为站在消费者角度能购买到更低价的蔬果,然而如今外来进口商家在我国进行垄断和倾销的情况,对本地业者造成一定冲击。”

“在关键农产品上,必须保有一定比例的本地供应能力,因为一旦本地供应链平衡被打断、批发商被打垮,最后受影响得到不仅是商家,更是国家的粮食安全。”

他说,政府应在供应链、本地农民及商家之间作出平衡,不止注重农民福利,也应扶持商家,使三方都能拥有生存空间。

另外,李佳烜表示,政府必须设立大数据管理,通过监控和限制蔬菜的进口量,避免蔬菜大量进口过剩,本地农民也有依据规划种植和粮食生产。

他指出,许多菜农反映受大量进口蔬菜冲击,市场价格持续低迷,导致本地蔬菜售价大幅下跌。

“蔬菜价格主要取决于市场供需,我们不能完全停止进口蔬菜,因为部分蔬菜品种仍需依赖进口,但政府应在本地供应与进口之间取得适当平衡,以保障本地菜农与市场稳定。”

他指出,政府应善用大数据来统筹与规划整个蔬菜行业,以更有效掌握市场供应与销售情况,并由政府主导推动相关系统升级,以建立更完善及可持续的产业管理机制。

与此同时,李佳烜建议政府可先落实一项短期政策,便是将蔬菜纳入可用SARA援助金购买的食品名单内,让全国菜商及蔬菜供应链都能从而提升销量,而不是只有99超市等大公司受惠。

政策只能暂时帮忙 本地菜商必须顺应时代转型

另一方面,李佳烜指出,本地批发商业者也应该作出改变,以应对激烈的外来竞争冲击。

他说,本地菜商要从“搬运菜的人”变成“掌握供应链的人”,从而得到话语权。

“我们不能只是等货来、等人买,我们要主动连接农民、餐饮、零售,甚至直面消费者,打开各种销售渠道,善用线上及线下销售网络,杀出一条血路。”

他表示,第二是菜商必须从“靠价格赚钱”转型为“靠效率赚钱”。过去商家主要依赖价格差距获利,但未来唯有提升速度、准确度、稳定性与整体效率,才能在市场竞争中建立优势。

“第三则是要从‘无名行业’变成‘由品牌的行业’。”

“为什么消费者愿意为某些品牌的蔬菜支付更高的价格?不是因为它更新鲜,而是它更被信任。”

他说,本地菜商的蔬菜也必须走向标准化、品牌化,让更多人“信任”。

李佳烜强调,政策只能暂时提供帮助,只有转型才能真正拯救本地菜业。

“如果我们今天不改变,未来就会被改变。如果我们今天不争取,未来就没有我们的位置。”

“蔬菜行业,是不会被淘汰的,但它必须进化。”

柯欣怡

柯欣怡

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