(吉隆坡3日讯)由隆雪河婆同乡会主办的马来西亚河婆人擂茶节,5月1日在该会会所圆满举行。
该会会长刘伟才表示,看到乡亲们踊跃出席河婆擂茶节非常感动,证明了乡亲们对河婆文化的热爱。
他补充,河婆擂茶是先辈们传承下来的一份营养又健康的美食,它藏著河婆人刻苦耐劳,勤俭持家的精神,只要擂茶还在,河婆文化就不会消失。
刘会长也感谢妇女部为当天擂茶节的付出,妇女部理事们都亲自下手,为擂茶节烹煮多道河婆美食。
同时,他也呼吁青年部与妇女部出席今年在而连突河婆同乡会承办的全国擂茶节,要他们多观察与学习整个活动流程,等轮到隆雪河婆同乡会承办时,就不会手忙脚乱,也能办出一场精彩的全国雷茶节。
刘伟才也建议妇女部主办河婆美食班,专门教导河婆美食,让年轻人来学习,因为传统手艺必须要传承下去。
刘会长更希望每逢擂茶节,家家户户都能煮擂茶,全家老少共庆擂茶节,因为擂茶是河婆人的根,要珍惜,要传承。
妇女部主席何月香感谢理事们分工合作与青年部的协助,使擂茶节顺利进行。擂茶节是河婆文化特色活动,不仅是传统美食,更是一种文化传承与精神体现,擂茶节让不同年龄层的乡亲有机会齐聚一堂,感受河婆文化的魅力。