根据《东方日报》探问，在隆雪巴生谷地区，主动拒绝不吃鱼翅的顾客有20至30%，当中以年轻人为主。他们在点餐时会主动要求把菜单中的鱼翅抽掉，以其他汤羹如“佛跳墙”或“鸡汤”等取代。
受访业者也表示，鱼翅在中华饮食的菜单上，还是占了一定的“地位”和市场，仍有不少的顾客在请客摆宴席时，会要求餐馆或酒楼上名贵的鱼翅，作为彰显身份地位的象征。
马来西亚雪隆苏姑慎忠行餐饮业公会总务邱星超受访时表示，我国餐饮业者不会向顾客拒绝供应鱼翅，因为还是有很多顾客，会选择把鱼翅纳入宴会餐单上。
“若顾客要求鱼翅，但餐馆却无法满足顾客的要求，那餐馆的形象就会受到影响。”
不会停止供应鱼翅
他说，至于部分顾客不吃鱼翅，餐馆也都会配合，并建议顾客以海味汤羹或是炖汤来取代鱼翅。
他表示，顾客设宴的形式包括婚宴、庆祝纪念日慰劳宴或是聚会等，不同形式的宴会，菜单也会有所不同，若停止供应鱼翅，就无法满足所有顾客的选择。
他说，因此，站在该公会的立场，他们不响应“我不翅了”运动，不鼓励旗下会员拒卖鱼翅，更不会停止供应鱼翅；而鱼翅的存在与否，就由市场来决定“它（鱼翅）”的走势。
由“护鲨行动”发起的保护鲨鱼，维护海洋生态的“我不翅了”运动，在大马收集到7万6000多个签名，尚欠2万3 0 0 0多个签名，就凑足10万个签名目标，再提呈给政府，要求立法保育鲨鱼。
而“我不翅了”也获得许多艺人及企业的支持，“护鲨行动”呼吁世界角落的公司及集团能成为合作伙伴，只要承诺集团旗下举办的宴会谢绝鱼翅、出席宴会时表明拒绝吃鱼翅的立场即可。
根据“护鲨行动”指出，过去10年，大马是全球食用鱼翅及捕杀鲨鱼最高的10大地区之一，大马人民有责任与国际义务来响应“我不翅了”运动，挽救鲨鱼，维持海洋生态的平衡。
30%新人拒绝鱼翅
沙登喜来登酒家业者叶育华表示，近年来，大约有20至30%的新人订购婚宴酒席都会主动要求不要吃鱼翅。
“虽然如此，但我们不会因此而停止供应鱼翅，因为还有其他顾客在宴客时，都指定要让来宾们享用鱼翅，我们可不会拒绝顾客的要求。”
他说，顾客们通常会要求以另外的山珍海味来取代鱼翅，如海味炖汤或海鲜汤羹。这些菜色大众化，又不失大体。
港城饮食业集团董事兼总厨何志强说，餐馆是不会停止供应鱼翅，虽然近年来有许多顾客响应不吃鱼翅运动，但还是有其他老顾客在设宴时，照样点上一碗鱼翅。
“鱼翅在中华料理中还是占了一定的位置，相信中华餐饮业者不会因要响应环保活动，而停止供应鱼翅。”
适耕庄好想吃海鲜酒家业者徐永发表示，当地顾客确实在近年来减少吃鱼翅，但酒家还是会根据顾客的要求，不会停止供应鱼翅。
