(上海4日讯)中国上海一家网红餐厅近日因一道实际结帐金额高达140.8元(人民币,下同;约85令吉)的沙拉掀起网络热议。有顾客在社媒分享用餐经历,并公开店员现场制作沙拉的过程,发现整道沙拉仅使用一棵罗马生菜搭配少量配料完成,引发不少网民质疑价格与内容物不成比例。

从流传影片可见,店员将一整棵罗马生菜剥成适当大小后,加入6种配料拌匀,再撒上烟肉碎、帕玛森芝士及一些菊花花瓣点缀,整个制作过程无需加热或烹调即可上桌。

有曾到店用餐的其他食客表示,这道沙拉的口味与一般常见沙拉相差不大。

除了餐点本身受到关注,价格也成为讨论焦点。视频的帐单显示,这道沙拉标价128元(约77令吉),餐厅另收取10%服务费后,实际结帐金额为140.8元。据了解,店内亦推出组合餐品,最高可使用6棵罗马生菜制作,售价达844元。

事件曝光后,引发网民热烈讨论,不少人认为价格偏高,笑称“这根本是生菜界的精品”、“成本和售价落差太大”、“富人的世界果然理解不了”,也有人认为即使售价降至20元仍嫌昂贵。

不过,也有另一派网民认为,餐厅的定价不只是反映食材成本,还包含店面租金、用餐环境、服务品质及品牌定位,只要价格公开透明,消费者可自行决定是否买单,因此没有必要过度批评。

陈燕豪

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