(衡阳9日讯)中国湖南衡阳一家烤肉店近日发生宠物犬误食顾客食材事件,引发外界关注餐饮场所是否应允许宠物进入的讨论。涉事店家事后公开致歉,除全面消毒店面、销毁及更换全店餐具外,也宣布暂停营业3天进行整改,当地监管单位已介入了解情况。

据了解,事件发生于本月6日晚间。店内监控画面显示,一名顾客携带的宠物犬在主人上厕所期间,挣脱牵绳,走向邻近餐桌旁的餐车,将最下层摆放的一盘生肉迅速吃光,整个过程仅十馀秒。由于受影响食客当时正专心用餐,并未即时察觉情况。

待狗主人返回后发现状况,随即向对方表达歉意,并就相关餐费进行赔偿。

涉事烤肉店为虔哆哆半肥瘦餐饮连锁有限公司加盟店,公司接线人员表示,店门口原本已设置宠物等候区,但此次因管理疏忽导致事件发生。

店方在事后宣布停业3天进行全面整顿,不仅对店内环境进行深度消毒,也将所有餐具销毁更新。

品牌公司亦发表声明向公众致歉,同时主动联络受影响顾客,建议他们到医院检查,相关费用将由店方负责。

店家同时强调,未来除导盲犬等特殊工作犬外,一般宠物犬将禁止进入店内,顾客若携带宠物,可使用店外设置的临时安置区。

事件曝光后,引来不少民众讨论。有消费者认为,基于食品卫生与公共安全考量,餐饮场所应限制宠物进入;也有人建议业者规划更完善的宠物专属区域,避免类似情况重演。

目前,当地相关部门已接获民众反映,并将案件交由市场监管单位调查处理。部分专家则呼吁,应进一步完善相关规范,明确界定宠物进入餐饮场所的管理标准,以保障消费者的用餐环境与食品安全。

陈燕豪

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