(北京1日讯)来自中国长沙的26岁黄姓女子,拥有北京大学新闻与传播学院硕士学位,本可选择高薪白领生涯,却毅然决然留校进入餐厅工作,被学生们亲切地称为“黄妈”。虽然她的决定曾让师长和同学惊讶,甚至引发“大材小用”的质疑,但她坚信这才是自己想要的生活。
据《三联生活周刊》报导,黄女于2022年毕业后,放弃了多个高薪工作机会,选择加入北大餐饮中心,从文员一路做到管培生,如今更当起“食堂阿姨”。从早上开始忙碌,直到下午1时餐厅关门,她几乎没有休息时间,但对她来说,这样的体力劳动比起脑力压力更令人舒心。

她指出,相较于过去在知名网络媒体实习时被KPI压力压得喘不过气,自己的抗压能力本来就一般,因此更想挑战体力的挑战,现在的工作让她感到更自在,“这段时间我特别特别开心”,惟也坦言“刚开始不习惯长时间站立,但这些疲惫感睡一觉就能缓解。”
面对外界对她“硕士端盘子”的疑问,黄女认为,一份工作好不好,关键看自己是否满足,“自我满足胜过一切体面”,她的目标并不仅止于此,而是希望一步步晋升,成为餐厅经理。
十年前,她从长沙出发,努力考进北京大学;十年后,她选择在餐厅找到人生的新方向。她不仅仅是在餐厅服务学生,更积极推动“少油、少盐、少糖”的理念,设立健康餐窗口,希望让学生们吃得更营养、均衡。
她也坦言,餐厅的工资与编制、效益无关,自己目前仍处于轮岗学习阶段,亲身体验每个岗位的运作,是为了真正理解厨房师傅们的工作。