（吉隆坡6日讯）柔佛机构（JCorp）与龙马跃控股（RHONEMA，5278，主板消费股）联手在柔佛丰盛港的三板头牛乳谷综合园区（JDV）打造的一座奶制品加工厂正式动土，有望加强国内牛奶生产，预计将贡献全国鲜奶供应量的大约16%。
这座奶制品加工厂是由柔佛机构与龙马跃控股合资成立的子公司——三板头牛乳谷公司所打造。
加工厂的动土仪式由柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹主持，其他出席的包括联邦及州政府机构的高级代表、柔佛机构 (JCorp) 和龙马跃控股的领导层。
产业发展参考模型
根据三板头牛乳谷公司文告指出，三板头牛乳谷综合园区是柔佛首个全方位整合的乳制品平台，以加强国内牛奶生产、减少对进口的依赖、建立本地能力，并作为大马现代化与可持续乳业发展的参考模型。
“打造奶制品加工厂体现了柔佛透过策略性、高影响力投资来加强粮食安全的长期承诺。由于大马2024年的鲜奶自给率（SSR）仅为66.7%，此类项目对于弥补供应缺口、支持《2030年国家粮食安全政策》（DKMN 2030）下的国家目标，以及确保为人民提供更具韧性和可持续的粮食供应至关重要。”
在2030年国家粮食安全政策下，政府的目标是2030年前实现100%的自给率，而奶制品加工厂在全面运作后，预计将贡献全国鲜奶供应量的大约16%。
“奶制品加工厂是三板头牛乳谷综合园区生态系统的关键组成部份，预计将于2027年首季投产。初始年产能为1400万公升，并具备随著生产规模扩大而提升至3000万公升的潜力。产品将包括鲜巴氏杀菌奶，以及草莓、巧克力和椰枣（kurma）等口味的调味奶。”
愿景转为现实关键点
三板头牛乳谷公司首席执行员卡森表示，动土仪式标志著将愿景转化为落实的关键一步。
“三板头牛乳谷综合园区被设计为一个端到端的乳业生态系统，结合了世界级的养殖技术、可持续性实践与本地人才培养，在支持大马长期粮食安全目标的同时，大规模提供高品质、本地生产的牛奶。”
文告续指，三板头牛乳谷综合园区目前是大马最大的A2/A2乳牛场，首批从澳洲进口的1000头A2/A2娟姗牛（Jersey Friesian）已于去年年11月1日抵达。
“牛群规模将在运营第3年扩大至4000头，预计到2029年，每年牛奶产量将逐步增加至1200万公升。”
翁哈菲兹在到访期间参观了综合园区的农场设施，包括能提高生产效率并改善乳牛健康的先进转台式挤奶厅，也听取了关于智能零废物管理系统的简报，该系统可将牛粪转化为农场使用的有机肥料，减少对合成化肥的依赖并支持可持续耕作实践。
除了生产方面，综合园区重视本地赋权和长期价值创造，提供结构化的技术培训，以提升本地劳动力技能和技术素养，而目前的工资水平已超过国家最低薪金标准。
