(纽约3日讯)全球暖化导致极端天气频率增加,成为世界各地农民的梦靥,并使农产品价格一路飞涨。咖啡重要产地巴西也因连年恶劣天气,咖啡豆价格不断飙升,咖啡烘焙商不得涨价因应成本,想喝咖啡将得多掏钱。
外媒报导,知名巴西咖啡品牌“三心”(3 Coracoes)近日宣布要在巴西涨价,自9月1日起,咖啡豆和咖啡粉售价调涨10%,即溶咖啡产品则是调涨7%。
另一大咖啡品牌Melitta South America也决定从9月1日开始涨价,全品项调涨15%。
三心与Melitta说明,受极端气候影响,咖啡豆价格涨得离谱,涨价主要是反映原物料成本高昂。
烘焙商抢购囤货
近年来,巴西遭遇史上最严重干旱,国际咖啡生豆价格连涨不止,2024年阿拉比卡咖啡豆期货价整年大涨70%,今年迄今又涨了20%以上。
另一方面,美国总统特朗普对巴西开征50%超高关税,咖啡烘焙商忧心库存告急,纷纷抢购囤货,也让咖啡豆价格进一步往上飙涨。
巴西咖啡文化普遍,是全球第二大咖啡消费国,仅次于美国。