（柏林19日讯）日前全球化工巨头巴斯夫（BASF）位于德国路德维希港的生产工厂在7月底发生爆炸，部份维生素A、E产品以及香精原料供应中断，还可能对全球饲料市场产生重大影响。
外媒报导，巴斯夫工厂产线爆炸当天，全球维生素A（VA）和维生素E（VE）参考成交价，分别上涨了1倍和4倍。
据报导，巴斯夫工厂爆炸，能够引发维生素涨价，与其生产的一种化工原料“柠檬醛”有关。“柠檬醛”，是一种具有强烈柠檬香味的无色至淡黄色油状液体，不太稳定，易被氧化。广泛应用于食品、饮料、化妆品和医药等行业。
在食品工业中，主要用作食用香料，用于调配柠檬、柑橘等水果香精。在维生素的生产中，柠檬醛是重要的中间体原料，与丙酮在碱性条件下发生Aldol反应后得到β-紫罗兰酮，后者可继续生产维生素A、E。
占全球柠檬醛市场近80%份额
据了解，维生素A是所有维生素合成生产步骤最长的产品，预计从投料到成品，一般需要6周的时间。
目前，全球柠檬醛的生产基本被三大企业把持，分别是德国巴斯夫、中国新和成和日本可乐丽。而巴斯夫产能第一，年产量约5万吨，占全球近80%市占率。
根据ChemAnalyst的分析，目前维生素 A、E和类胡萝卜素的市场需求呈现不稳定，由于供应商出货减少，导致这些产品的市场流动性低，仅有少量的维生素A、E，推动市场价格暴涨，较7月份上涨约30-60%，甚至可能更高。
